札幌市の厚別区は新札幌の再開発もあり、いま大注目のエリアですね!
厚別区はラーメン屋さんは少ない方なんですが、
美味しくておすすめお店が何軒かありますよ!
今回は「無化調」を売りにしている「らーめん拳」を紹介します!
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【ラーメン拳(こぶし)】の店舗情報
![ラーメン拳](https://spinning.jp/wp-content/uploads/2020/09/外観 拳.jpg)
厚別通り沿いにある黄色い建物が目印のこちらのラーメン屋さん
お店の名前は「拳(こぶし)」と一文字!
かっこいいですね!
お店の場所は厚別西の西友の道路を挟んで向かい側にあります
黄色い建物で目立つため行ったことがない人にも、「西友前の黄色い建物」と言えば通じるくらい分かりやすいです
![ラーメン拳の店内](https://spinning.jp/wp-content/uploads/2020/09/中.jpg)
駐車場はお店の前に3台ぐらいでお店の横に停めてる人もいました
路駐ぽくなってるけど、、(笑)
住所:北海道札幌市厚別区厚別西五条6-1-6
電話番号011-892-1477
営業時間:11:30~21:00
定休日:火曜日
【ラーメン拳(こぶし)】メニュー
「ラーメン拳」では基本の味噌・塩・醤油の三味があるわけですが
ベースのスープが3種類あります!
あっさり豚骨がベースの味噌・塩・醤油
こってり豚骨がベースの豚味噌・豚醤油・豚塩
鶏ガラがベースの鶏醤油・鶏塩
ちなみに鶏醤油は醤油と塩味だけなので注意です!
![ラーメン拳のメニュー](https://spinning.jp/wp-content/uploads/2020/09/セット.jpg)
チャーハンセットは+200円
餃子セットは+300円
こちらのチャーハンはほんとに美味しいのでぜひセットで頼んでみてください!
【ラーメン拳(こぶし)】のラーメンとチャーハンセットを頂きました!
![ラーメン拳の味噌ラーメン](https://spinning.jp/wp-content/uploads/2020/09/味噌ラーメン.jpg)
具材はメンマ、白ごま、ネギ、板海苔にチャーシュー。
脂が多めのビジュアルで熱が逃げずアッツアツ!
スープはしっかり煮込まれた豚骨スープは若干の豚骨のエグミが残っていて個人的にはかなり好き。
塩分はやや高めで、これは好き嫌いが別れるかも?
わたしは好きです(笑)
フライドガーリックがニンニクのパンチ効いていい感じに
無化調なこともあって旨みは少ない印象もあるけど
豚骨と味噌がガツンときてけっこういい!
麺はさがみ屋さんの中太縮れ。
茹で具合はちょい硬めでアツアツのスープに丁度よさそう
チャーシューはけっこう柔らかくて美味しいです。
チャーハンが激ウマでおすすめ!
![ラーメン拳のチャーハン](https://spinning.jp/wp-content/uploads/2020/09/チャーハン.jpg)
ここのチャーハンはほんとに美味しい!
札幌市内で一番美味しいチャーハンだと勝手に思っています!
これ単品でやっていけるんじゃないかな
メッチャパラパラだし塩分のちょうど良さ、あっさりな味付けネギと紅ショウガのアクセントも良い!
ほんとにおすすめ!
残念なことに単品では注文できないです
ラーメンとセットで注文しないといけないです
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