【ラーメン拳(こぶし)】厚別区の無化調ラーメン店!チャーハンが激ウマ!




札幌市の厚別区は新札幌の再開発もあり、いま大注目のエリアですね!

厚別区はラーメン屋さんは少ない方なんですが、

美味しくておすすめお店が何軒かありますよ!

今回は「無化調」を売りにしている「らーめん拳」を紹介します!

【ラーメン拳(こぶし)】の店舗情報

厚別通り沿いにある黄色い建物が目印のこちらのラーメン屋さん

お店の名前は「拳(こぶし)」と一文字!

かっこいいですね!

お店の場所は厚別西の西友の道路を挟んで向かい側にあります

黄色い建物で目立つため行ったことがない人にも、「西友前の黄色い建物」と言えば通じるくらい分かりやすいです

駐車場はお店の前に3台ぐらいでお店の横に停めてる人もいました

路駐ぽくなってるけど、、(笑)

店舗情報

住所:北海道札幌市厚別区厚別西五条6-1-6

電話番号011-892-1477

営業時間:11:30~21:00

定休日:火曜日

 

【ラーメン拳(こぶし)】メニュー

「ラーメン拳」では基本の味噌・塩・醤油の三味があるわけですが

ベースのスープが3種類あります!

あっさり豚骨がベースの味噌・塩・醤油

こってり豚骨がベースの豚味噌・豚醤油・豚塩

鶏ガラがベースの鶏醤油・鶏塩

ちなみに鶏醤油は醤油と塩味だけなので注意です!

チャーハンセットは+200円

餃子セットは+300円

こちらのチャーハンはほんとに美味しいのでぜひセットで頼んでみてください!

 

【ラーメン拳(こぶし)】のラーメンとチャーハンセットを頂きました!

具材はメンマ、白ごま、ネギ、板海苔にチャーシュー。

脂が多めのビジュアルで熱が逃げずアッツアツ!

スープはしっかり煮込まれた豚骨スープは若干の豚骨のエグミが残っていて個人的にはかなり好き。

塩分はやや高めで、これは好き嫌いが別れるかも?

わたしは好きです(笑)

フライドガーリックがニンニクのパンチ効いていい感じに

 

無化調なこともあって旨みは少ない印象もあるけど

豚骨と味噌がガツンときてけっこういい!

 

麺はさがみ屋さんの中太縮れ。
茹で具合はちょい硬めでアツアツのスープに丁度よさそう

チャーシューはけっこう柔らかくて美味しいです。

チャーハンが激ウマでおすすめ!

ここのチャーハンはほんとに美味しい!

札幌市内で一番美味しいチャーハンだと勝手に思っています!

これ単品でやっていけるんじゃないかな

メッチャパラパラだし塩分のちょうど良さ、あっさりな味付けネギと紅ショウガのアクセントも良い!

ほんとにおすすめ!

 

残念なことに単品では注文できないです

ラーメンとセットで注文しないといけないです