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らーめん 信玄（しんげん） 南6条店

地元人気が高く、美味しい店を聞かれるとこのお店をおすすめする方が多いのが「らーめん信玄」です。

そして一番人気はやはり「信州コク味噌ラーメン」で、豚骨ベースでありながら味噌と上品に絡み合い、ハイセンスで品の良い仕上がりになっている事が特徴です。

スープもまろやか系で癖が少ないのでどなたでも満足できる味噌ラーメンとなっています。

独自のスープの配合を工夫して実現できた最善のバランスだと言えるでしょう。

麺の方は玉子ちぢれ麺を使用しており、やはり札幌はちぢれ麺が基本だと感じされられる部分です。

どなたにでも自信を持って紹介できるのがこの信玄ではないでしょうか。

実際に信玄で食べてきたのでその時の記事はこちら↓

【らーめん信玄(しんげん)】味噌の超人気店に行ってきました！コクのあるクリーミーなスープが最高です

2020年1月5日

狼スープ

札幌の味噌ラーメンファンでは知らない物がいない存在となっているのがこの「狼スープ」です。

味噌専門店というコンセプトが自信の表れでもあり、味噌ラーメンへのこだわりが見受けられます。

メニューは味噌ラーメンと味噌卵ラーメンだけ、という徹底ぶりですので当然期待感も増加していきます。

スープはすみれで修行を行っていたという事もあり、インスパイアしつつもオリジナルのスープです。

こってり系ですが、豚骨ベースのバランスが良く、一番旨味を引き出せるような工夫が施されています。

生姜のアクセントは病みつきになりながらも、寒い札幌の季節を暖めてくれるようなおすすめのお店です。

実際に狼スープで食べてきたのでその時の記事はこちら↓

【狼スープ】札幌味噌ラーメン専門店で絶品味噌ラーメンを食べよう！

2019年12月27日

ラーメン信月

南5西3の「ラーメン信月」は、翌朝5時まで営業の塩生姜ラーメンが人気のお店です。

飲んだしめには濃厚味噌が定番ですが、癖になるようなあっさり塩は、女性やミドル層にも人気が高まり一躍注目度がアップしています。

夜でも常に行列が絶えない事も多く、飲み会の帰りの利用者も多数いるようです。

信月　生姜らーめんしお

透明感抜群のスープには生姜が乗っており、好みに応じたタイミングで溶かすとまた違った味を表現してくれます。

甘みも感じてあっさりと胃にも優しく、一気にスープを飲み干せるようなすっきり感です。

見た目はシンプルでどこか懐かしさを感じるような一杯は、お酒の後はもちろん昼間でもいただきたいラーメンです。

Japanese Ramen Noodle Lab Q

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」は札幌駅から近い中央区にあるラーメン店です。

メニューは清湯と呼ばれる醤油ラーメン、そして白湯という塩ラーメンが基本の品となっています。

おすすめは清湯で、その理由はスープの出汁に使われている材料が豊富なので美味しさが引き立っているからです。

清湯醤油ラーメン

知床や新得の地鶏に煮干し、昆布にアジ干しなど食材にこだわったスープは美味しく、実際に店の混雑を招くほどに人気を博しています。

「醤油自体も美味しい」と好評ですが、他にもオリジナルの特注麺やチャーシューも美味しいと好評です。

実際にJapanese Ramen Noodle Lab Qで食べてきたのでその時の記事はこちら↓

【Japanese Ramen Noodle Lab Q(ラーメンQ)】芸術品のような一杯はインスタ映え必須

2020年1月19日

けやき すすきの本店

札幌といえばやはり味噌ラーメンですが、南6西3にあるこの「けやきすすきの本店」は味噌ラーメン専門店という自信を持ったお店です。

札幌味噌ラーメンの真髄とも言えるような一杯は、新潟産の鶏やゲンコツ、背脂で作り上げたスープが決め手です。

けやき　煮玉子ラーメン

10時間かけてじっくりと煮込み、徹底して旨さを追求した濁りのないスープは濃厚で、

飲んだ後のしめに欲しくなる事うけあいです（平日は深夜4時まで営業）。

もちろん麺は中太ちぢれ麺で、程よい太さがスープとマッチして、

ぷりぷりの食感が心地よくいただけます。納得できるまで研究して完成させた味噌ラーメンは、多くの利用者を満足させています。

ラーメン 空 本店

すすきのにある行列の絶えない人気店です。

最寄駅は地下鉄南北線すすきの駅で、駅から徒歩7分程の距離にあります。

営業時間は火曜から木曜は11時から翌4時、金曜・土曜は11時から翌5時、日曜・祝日は11時から翌1時30分で、定休日は月曜です。

店内はカウンター席が9席です。

醤油や辛味噌などもありますが、味噌ラーメンが人気です。

このお店のラーメンはスープから麺まで全体のバランスを考えて作られており、芳ばしい焼き味噌が中太の縮れ麺と絶妙に絡みます。

背脂が入っているので冷めにくく、ややこってりで味噌独特の味わいがあります。

チャーシューは柔らかくて箸で簡単にほぐれます。

地元北海道産豚から取った透き通ったスープに焼き味噌の風味、素材選びから始まり味全体のバランスにこだわった一杯を食べたい方におすすめです。

雪風（ゆきかぜ）：すすきの

地下鉄南北線すすきの駅から徒歩8分程の距離にあるお店です。

営業時間は月曜から土曜は18時から翌3時、日曜は18時から0時で、定休日はありません。

店内はカウンター13席です。

味噌ラーメンは濃厚味噌ラーメンと辛味噌ラーメンがあり、好みもありますが濃厚味噌ラーメンの方が人気があるようです。

とろみのある豚骨鶏白湯にブレンドした三種類の味噌と煮干し、鰹節が入っており焦がし油で香り付けがされています。

魚介類よりも豚骨の旨味の方が強く出ていて、濃厚だけど後味がよいためいくらでもスープが飲めます。

麺は中太縮れ麺を使用、チャーシューは炙ってあるので芳ばしいです。

こってり濃厚な味噌ラーメンを食べたい方におすすめです。

喜来登（きらいと）

南北線・東西線の大通駅より徒歩約5分程の場所にあるお店です。

営業時間は11時40分から21時30分で定休日は木曜日です。

席数は全部で24席でカウンター8席、テーブル4卓です。

ラーメンは味噌、塩、醤油とありますが、一番人気があるのが味噌ラーメンです。

刻みネギが高く盛り付けてあり、味噌だれが沈んでいるので食べ進むうちに味が濃くなります。

混ぜて好みの味にするのも良いですし、味の変化を楽しむのも良いです。

ネギは特有の臭みが無いので量が多くても歯ごたえを楽しみながらいただけます。

ラーメンにはチャーシューが一般的ですが、こちらは挽肉の塊が入っており、スープとネギ、挽肉を絡めて食べるのも美味しいです。

見た目のインパクトと昔ながらの札幌味噌ラーメンを楽しみたい方におすすめです。

札幌 Fuji屋

札幌Fuji屋が力を入れているつけ麺は醤油つけ麺、辛化つけ麺があります。

醤油のつけダレは煮干しの風味がよく効いて、濃厚でありながらとてもマイルドな味わいを楽しめます。

背脂が浮いているところを見ると、しつこいのではないかと心配になるでしょうが、食べてみれば上品な味付けですから大丈夫です。

その味を受け止める麺は、ほどよい弾力のコシがある平打極太麺ですから最後まで食べきれば十分に満足感を得られるでしょう。

さらに他店とのコラボメニューが登場することもあり、タイミングが良ければ普段とは違った味を堪能できます。

札幌駅前にあるアスティ４５ビルの地下１階に無料の休憩スペースがあります。

JRタワーのアピアからアスティ４５は直結しており、直結の通路を渡ってアスティ４５ビルに入るとそこは地下一階の休憩スペースが広がっています。

ヴィ・ド・フランスというパン屋さんや、ほかにも飲食店が地下には広がっているので、お腹が空いたらすぐにお店で食べることもできます。

ゆっくり勉強できる「ヴィ・ド・フランス　アスティ45店」をご紹介

2019年8月9日

札幌駅　大丸デパート６階　グリーンパティオ

札幌駅JRタワーの直結の大丸デパート６階に無料の休憩スペースがあります。

グリーンパティオという名前の休憩スペースで、観葉植物が置いてあり、また光も差し込んでいるので明るくて落ち着く空間です。

買い物途中で休憩されている方が多く、あまり勉強するといった感じではなさそうです。

無料の「大丸フリーWi-Fi」が利用できるので、ちょっとした作業にはちょうど良いかもしれません。

週末などでイベントが開かれているときはテーブル席が撤去されていることがあります。

sitatte sapporo(シタッテサッポロ) 1F休憩スペース

札幌駅前通地下歩行空間と直結している無料の休憩スペースです。

sitatte sapporo(シタッテサッポロ)の一階にあります。

無料のWi-Fi「シタッテサッポロWi-Fi」があるのでパソコン作業にも便利です。

札幌駅前通地下広場チカホ 赤レンガテラス前休憩スペース

赤レンガテラスの地下一階、「CAFE YOSHIMI(カフェヨシミ)」とアウトドア用品店「モンベル」の前にある休憩スペースです。

赤れんがテラス1Fへと通じるエスカレーター前にあります。

札幌赤レンガテラスの『cafe YOSHIMI(カフェ ヨシミ)』を調査

2019年8月3日

札幌駅前通地下広場チカホ 日本生命札幌ビル前休憩スペース

JR札幌駅から地下鉄大通をむすぶ地下歩行空間にある日本生命札幌ビル地下1階の無料休憩スペースです。

サーティーワン、銀だこ、プロントなどの飲食店が並んでおり、そのお店の前にテーブル席が並んでいます。

【ゴディバ札幌日本生命ビル店】はゆっくり勉強・ノマドワークに最適なカフェだった！

2019年8月9日

札幌の電源・Wifiカフェ『タリーズコーヒー 札幌日本生命ビル店』を紹介

2019年8月2日

地下歩行空間の”敷島ガーデン”

札幌駅から大通駅を繋ぐ地下歩行空間内の休憩スペースです。

「敷島ガーデン」と呼ばれており、赤レンガテラスの向かい側にあります。

ガーデンということで観葉植物などの緑を取り入れたおしゃれな休憩スペースとなっています。

「Sapporo City Wi-Fi」が利用可能なのでパソコン作業をしている人がいます。

【現在は利用できない】赤レンガテラス　アトリウムテラス

赤レンガテラス２階の無料休憩スペースです。

「アトリウムテラス」といい、テーブル席、カウンター席、椅子席があり、カウンター席にはコンセントが完備されています。

受験勉強期間は学生が一日中勉強しており、カウンター席は空いてないです。

2時間以上の利用はご遠慮下さいとの注意書きはありますが、おそらくみんなそれ以上りようしているんじゃないかなと思います。

無料で「三井ショッピングパークWi-Fi」が利用できます。

赤レンガテラス『アトリウムテラス』は電源もWi-Fiもあり！しかも無料！最高の休憩スポット

2019年8月2日

大通ビッセの地下　セイコーマート前

大通りビッセの地下にセイコーマートがあり、お店の前に休憩スペースがあります。

地下のセイコーマートは地下歩行空間の大通り側の出入り口の近くにあります。

セイコーマートで買い物をしていなくても利用できるので、いつも混んでいる印象があります。

【現在は利用できない】イシヤカフェの目の前の休憩スペース（地下歩行空間内）

地下歩行空間の大通り側の出入り口付近にイシヤカフェがあります。

そのイシヤカフェの前に無料休憩スペースがあります。

イシヤカフェを利用していなくても休憩スペースは利用できるます。

無料wifiが使えるので、パソコン作業している人も多くみかけます。

地下鉄大通駅地下2階改札内連絡通路休憩スペース

大通駅の南北線真駒内駅行のホームから東豊線に向かうコンコースに歩いていくと、無料休憩スペースがあります。

南北線真駒内行のホームにローソンがありますが、ローソンの少し奥に休憩スペースがあります。

「Sapporo City Wi-Fi」でインターネット接続ができます。

札幌市中央区大通西2丁目　東豊線大通駅地下2階改札内連絡通路

すすきのラフィラ7階　レストラン街の休憩スペース

すすきのラフィラ７階の飲食店フロアのなかにテーブル席が４つほどあります。

勉強にはあまり向いていないような気もしますので、短時間のパソコン作業くらいにはちょうど良いのかなと。

そのときにゆっくり長時間いれるカフェがあったらうれしいですよね？

しかもそれで「Wifiもあって電源も使える」となったら過ごしやすくてずっといれちゃいます。

札幌駅周辺にはカフェは多いですが、混みすぎて長居しづらかったり、学生とかが多くて賑やかすぎる場所もあって意外とゆっくりと仕事や作業ができるカフェは少ないです。

そこで今回は、ノマドワーカー必見の「Wi-Fi・電源カフェ」を紹介していきます！！

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札幌駅直結！カフェクロワッサン札幌アピア店【Wi-Fiあり／電源あり】

出典：tabelog.com

JR札幌駅と地下鉄南北線さっぽろ駅のちょうど間に位置しており、とても便利な立地です。

すぐ近くに吉牛となか卯がある『カフェクロワッサン札幌アピア店』は、無料Wifi・電源を完備しておりノマドワークにピッタリのカフェになります。

ランチの時間はランチセットがお得で安いので、けっこう人はいますが、昼時を過ぎてしまえば席は空いています。

平日であれば終日、満席になっていることはない印象です。

土日は朝から昼にかけては人が多いですが、夕方は比較的使いやすいです。

2019年の2月頃に電源付きのカウンター席が15席ほど造設されたため、パソコン仕事にお勧めです。

トイレも真横なのもポイント高いですね！

住所 : 札幌市中央区北5条西4丁目 札幌駅南口広場地下街

アクセス：地下鉄東西線バスセンター前駅から徒歩3分/大通駅から徒歩10分

電話 : 011-251-5777

定休日 : 不定休（アピアに準ずる）

営業時間 :7:30～22:00

札幌diary

Wi-Fi・電源完備！【カフェクロワッサン(cafe CROISSANT)札幌アピア店】札駅でノマ...

🕒️2019年7月31日

カフェクロワッサン(Cafe CROISSANT)札幌アピア店があるのは、アピア内のフードウォーク地下１階です。地下鉄南北線さっぽろ駅の改札から１分ほどに位置しており、アピアの吉野家の向かいにあります。モーニングもランチも安くて使い勝手が良いです。カフェクロワッサン札幌アピア店ってどんなカフェ？ 出典：tabelog.comカフェクロワッサン(Cafe CROISSANT)札幌アピア店は、パリにいるかのようなおしゃれな空間でありながら、気軽な居心地の良さも魅力になっています。 こちらのサンドイッチは、客の注文を受けてからひとつひと...

札幌駅南口を出てすぐ！ボンサルーテカフェ【Wi-Fiあり／電源あり】

出典：https://gracery.com/sapporo/gallery/

私が一番利用しているカフェになります。

札幌駅南口から徒歩3分の立地である『ボンサルーテカフェ』は、電源もWiFiもありノマドワーカーに自信をもっておすすめできます。

お店はホテルの1階にあり、ホテルの朝食はこのカフェが使われているため、一般の利用は11：30からのため遅めになります。

席数が多く、店内は広くて隣の人を気にせず作業ができます。

平日は席が埋まることはないので、閉店までゆっくりいれますし、

パソコンを開いて作業をしている人が多く、ノマドワーカーには人気の場所になっています。

よくビジネスの打ち合わせで使われている場面もよく見かけます。

電源は窓側のカウンター席に15席程あります。

このお店の一番のおすすめなのが、Wi-Fiが無制限で使えるということです！

よくカフェで使えるWi-Fiは30分ごとに接続をし直さなければいけないですし、1日の接続回数も決まっています。

しかし、このお店はずっと使えるし、比較的通信速度も速いのでパソコン作業にはもってこいです。

住所 : 札幌市中央区北4条西4-1-8 ホテルグレイスリー札幌 1F

アクセス：JR札幌駅南口 徒歩3分

電話 : 011-251-3804

定休日 : 無休（12/31,1/1のみ休）

営業時間 : 11:30～21:00(L.O.20:30)

食べログページ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1047357/

札幌diary

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【ボンサルーテカフェ】札幌の最強ノマドワークカフェの魅力を紹介！！

🕒️2019年7月31日

札幌駅はJRでも地下鉄でもこれますし、お買い物も札駅に来ればないものはないってくらい便利ですよね。待ち合わせにも使うだろうし、職場が駅の近くって人も多いと思います。そんな便利な札幌駅で携帯の充電ができたり、パソコンでノマドワークができたらもっと便利ですよね。 今回はノマドワーカー向けの札幌駅激近の電源・wifiカフェ『ボンサルーテカフェ』を紹介します。BONSALUTE CAFE（ボンサルーテ カフェ）ってどんなカフェ？ 出典：https://gracery.com/sapporo/gallery/ボンサルーテカフェはJR札幌駅近くに位置するホテ...

チカホ直結！！タリーズコーヒー札幌日本生命ビル店【Wi-Fiあり／電源あり】

出典：tabelog.com

日本生命ビル地下1Fに立地しているタリーズコーヒーです。

札幌駅南口から駅前通りを大通り方面に歩いた赤レンガテラスの手前のビルに入っています。

チカホからも直結なので雨が降っていても便利ですね。

平日は朝8時から開店しているので朝からの作業に向いています。

電源はお店の奥にある喫煙席に6席程あります。Wi-Fiも登録不要で接続ができます。

平日は午前中は空いていて、午後も数席なら空いています。

土日の午後は満席になりますが、午前中なら席はまだ空いていますが、土日はゆっくり作業はできないかもしれないです。

住所: 札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル　B1

アクセス：札幌駅徒歩4分

営業時間:[月～金] 8：00～20：00　[土] 9：00～19：00　[日・祝] 10：00～18：00

定休日:なし

食べログページ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1025850/

無料で使える！赤レンガテラス『アトリウムテラス』【Wi-Fiあり／電源あり】

札幌駅と大通公園の中間に位置する札幌の中庭をコンセプトとした赤れんがテラスの2階にあるフリースペースです。

フリースペースのため学生が勉強している姿をよく見かけます。

窓側に面しているカウンター席に電源が設置されており、無料Wi-Fiもあります。

しかしこのWiFiは利用登録が必要なため若干面倒かもしれません。

このフリースペースの横にスタンドカフェ「TUNE」も併設されています。

カフェの値段設定も低価格で利用しやすいですし、飲食物の持ち込みも可能である点がポイントが高いですね！

夜は24時までやっているので、他のカフェが閉まってからも利用できます。

住所：北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 2F

アクセス：さっぽろ駅(札幌市営)から249m

営業時間：10:00〜24:00

定休日：なし

札幌diary

赤レンガテラス『アトリウムテラス』は電源もWi-Fiもあり！しかも無料！最高の休憩...

🕒️2019年8月2日

赤レンガテラスは札幌駅と大通公園の中間に立地しており、2階には無料休憩スペースの「アトリウムテラス」があります。無料でWi-Fiも電源も使えるので、もしスマホの電池がなくなった際にも便利です。ちょっとしたパソコン作業をしたいときにもWi-Fiが使えるので、ノマドワーカーにも最適な場所でしょう！ アトリウムテラスがある赤れんがテラスは、JR札幌駅からは徒歩5分で地下鉄さっぽろ駅からは徒歩2分、地下鉄大通駅からは徒歩5分の場所にあり、立地もなかなか最高です！ 赤レンガテラスの『アトリウムテラス』てどんな...

安くて落ち着く！上島珈琲店　札幌アピア店【Wi-Fiあり／電源あり】

出典：tabelog.com

ＪＲ札幌駅と地下鉄南北線の間にありとても利用しやすい立地です。

地下鉄南北線さっぽろ駅とJR札幌駅をつないでいる通路に面しているので人通りはかなり多いですが店内はわりと静かです。

ランチタイムはお得なで安いためかなり混みます。

一人席がかなり多いためランチタイムを除けば、どこかには座れるでしょう。

店内の照明は暗めであり、落ち着く雰囲気になっています。

喫煙席と分煙されており、喫煙席にも電源があるため、喫煙者のノマドワーカーにもおすすめできます。

電源は20席程はあり、店内中央のカウンター席についています。

Wifiもあるのでパソコン作業もできます。

住所：北海道札幌市中央区北五条西4アピアB1F

電話：011-209-1396

営業時間：7:30～22:00

定休日：不定休(アピアに準ずる)

食べログページ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1042236/

札幌diary

Wi-Fi・電源完備【上島珈琲店 札幌アピア店】は使い勝手抜群！モーニングもおすすめ

🕒️2019年7月31日

上島珈琲は地下鉄南北線さっぽろ駅の改札からステラプレイスをつなぐ通りに位置している待ち合わせに便利なカフェです。モーニングもやっていて朝活にも使えるので便利ですね。 Wi-Fiも電源も完備しているので充電できるし、ノマドワークにも最適なのでぜひ利用してみてください。『上島珈琲店 札幌アピア店』は札駅での一休みに使いやすい！「上島珈琲 札幌アピア店」は地下鉄南北線さっぽろ駅からJRタワーをつなぐ通路のちょうど真ん中に位置しています。 立地もよく、席数も多いので、混んでいますが奥まで見ると席が空い...

スターバックスコーヒー店　札幌グランドホテル【Wi-Fiあり／電源あり】

出典：tabelog.com

駅前通りのちょうど札幌駅と大通駅の中間に位置しているスターバックスになります。

街中のスタバはどこも非常に混んでいますが、ここのスタバはもちろん混みますが、他の店舗に比べると空いているので今回紹介します。

チカホを利用する人が多いためなのか意外と空いているなといった印象です。

市内中心部にあるため、ビジネスマンの利用が多いこと、ホテルの１階にあるということで外国人の利用者もちらほら見かけます。

朝7時半からオープンしており、午前中は空いているため、昼過ぎまではゆっくりと作業ができます。

スタバのWiFiは1時間に一回の接続し直さなければなりませんが、会員登録などはないため苦にはなりません。

住所: 札幌市中央区北一条西4丁目 札幌グランドホテル

アクセス：大通駅徒歩2分

営業時間7:30～22:00

定休日:なし

食べログページ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1001986/

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サンマルクカフェ　ルトロワ店【Wi-Fiなし／電源なし】

札幌の観光地でもある大通りのテレビ塔近くにあるル・トロワという商業ビルの地下2階にあります。

ル・トロワは大通りから直結なのでとても便利です。

ル・トロワのサンマルクカフェは席数の多さが特徴です。

全席109席もあり、喫煙席は20席で禁煙席は89席もあります。

ランチ時には奥様方がいる印象ですが、平日はまず混んでないですし、土日もほぼ座れます。

平日は夕方に学生が増え始めますが、席に座れないということにはなったことはないです。

ちなみに電源とWiFiはありません。

住所 : 北海道札幌市中央区大通西1-13 札幌ル・トロワ B2F

アクセス：・JR札幌駅より徒歩13分（地下歩行空間直結）　・中央バスターミナルより徒歩4分

電話 : 011-252-1309

定休日 : 不定休（ルトロワに準ずる）

営業時間 : 7:30～21:00

穴場カフェ『サンマルクカフェ　ルトロワ店』をご紹介

2019年8月10日

ドトールコーヒー大通西３丁目店【Wi-Fiあり／電源あり】

ドトールコーヒーの大通西３丁目店は札幌の観光名所の一つでもある、大通公園の正面にあるコーヒーショップです。

店内は分煙になっているので、喫煙される人でも安心ではないでしょうか。

総席数は124席で禁煙席は100席、喫煙席は24席で喫煙席の数が少ないので煙草を吸う人は注意が必要です。

ドトールコーヒーの大通西３丁目店はカウンター席に電源コンセントもありますし、

WiFiもドトールが提供しているWi-Fiを利用することができます。

穴場カフェ『ドトールコーヒーショップ　大通り西3丁目店』をご紹介

2019年8月9日

ナナズグリーンティー　パルコ店【Wi-Fiあり／電源なし】

札幌市営地下鉄東西線の大通駅から徒歩4分の札幌パルコの5階にあります。

座席数は90席ほどで多く、しかも平日も土日も人が全然いないので超穴場カフェになります。

ナナズグリーンティーは電源はありませんが、Wi-Fiは利用できます。

Wi-Fiはパルコの店内で使える「at PARCO」が利用できます。

住所 : 北海道札幌市中央区南一条西３-３ パルコ５F

アクセス：札幌市営地下鉄東西線 ／ 大通駅 徒歩4分（250m）

札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩5分（350m）

電話 : 011-350-3763

定休日 : 無休

営業時間 : 10:00〜20:00

カフェドクリエ　オーロラタウン店【Wi-Fiあり／電源あり】

カフェ・ド・クリエのオーロラタウン店は、オーロラタウンの中に店舗があります。

カフェ・ド・クリエ自体は全国的なチェーンのため、ドリンクとフードは安く使い勝手がいいです。

朝は7時半から夜も21時までと営業時間も長く、モーニングも激安で午前中から利用したくなります。

カウンター席に電源と、Wi-Fiも無料で利用できるため、パソコン仕事をしている人がチラホラと見かけます。

ちなみにコーヒーはＳサイズだと一杯260円からと安価です

住所 : 北海道札幌市中央区大通西3 札幌地下街オーロラタウン

アクセス：大通駅から106m 

電話 : 011-206-0501

定休日 : 無休

営業時間 : [月～土] 7:30～21:00

 [日・祝] 8:00～20:30

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2019年8月9日

ＰＲＯＮＴ（プロント）地下街ポールタウン店【Wi-Fiあり／電源なし】

地下鉄ポールタウンは札幌市中央区にて南へと続く地下街、東に伸びているオーロラタウンと共に市の中心的地下街です。

その中にあるカフェがＰＲOＮＴ（プロント）となります。

昼間はカフェですが夜はバーに、だからこそ少し暗めで大人な雰囲気のお店です。

朝7時から開店しておりモーニングを食べてから出勤するという方もおり、お買い物の途中にランチやコーヒー休けいを求めてやってくる方もいます。

喫煙席もあるので、肩身が狭くなっているタバコ吸いにだって優しいお店です。

オシャレな雰囲気ながらもそのお値段はお手ごろでコーヒーは1杯240円、これなら何となく入りたくなるのもお分かりいただけるはずです。

プロントではプロント独自のWi-Fiが利用することができます。

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いそのかづお

「いそのかづお」は夜22時から朝6時まで営業している人気のラーメン屋で、看板メニューである「札幌ブラックラーメン」が非常に人気があります。

他にも様々なメニューは用意されており、どれもリーズナブルな価格で楽しむことができます。

いそのかづお　札幌ブラック

この札幌ブラックは黒いビジュアルのスープを使用していますが、

見た目とは裏腹にまろやかな味わいで玉ねぎの甘味がアクセントとなっています。

スープのベースにはたまり醤油とマー油を採用しており通常サイズは800円、ハーフサイズは650円なので、飲み会のしめラーメンとしても高い人気があります。

ラーメン 空 本店

「ラーメン空本店」は平日夜23時から翌朝3時30分まで営業しているラーメン店で、

ショウガのすりおろしがアクセントのシンプルでいて、黄土の味噌ラーメンを楽しむことができます。

店内は古い家屋を利用しておりおちついた雰囲気で食事をすることができます。

醤油や塩の他に味噌ラーメンには辛味噌も用意されており、

辛さを選ぶことが出来るので辛めの味噌ラーメンを食べたい方にもおすすめです。

一番人気の味噌ラーメンは、マイルドな白味噌に生姜のスパイシーさをプラスしたスープに中太縮れ麺が絡んで絶品の味わいになっています。

らーめん 信玄 南6条店

「らーめん信玄南6条店」は昼11時30分から夜間1時まで営業しており、昼食から深夜のしめラーメンまで食べられるお店です。

観光客はもちろん地元の人からも愛されている名店であり、

用意されているラーメンの全てに野菜と豚骨を50時間以上煮込んで作る「チンタンスープ」を使っているので、

札幌ラーメンの定番である味噌味以外にも、塩味や醤油味も非常に味わい深いことが特徴です。

それぞれあっさり味とこってり味が選べることも特徴です。

また信玄では香ばしくパラッとした食感のチャーハンも非常に人気があり、ラーメンとセットで食べるという方が多いほど人気のメニューとなっています。

実際に信玄で食べてきたのでその時の記事はこちら↓

【らーめん信玄(しんげん)】味噌の超人気店に行ってきました！コクのあるクリーミーなスープが最高です

2020年1月5日

麺屋 雪風 すすきの店

「麺屋雪風すすきの店」は平日は夜18時から深夜3時まで営業しているお店です。

一番人気の濃厚味噌ラーメンは、やや黄みががっているスープが特徴で、

定番の白味噌や麦味噌を使用した丸やかな味噌味ではなく、麺屋雪風では赤味噌を加えた3種類のブレンド味噌を使用しています。

雪風　濃厚味噌ラーメン

更に北海道産豚骨や鶏白湯、煮干しと鰹節が入ったスープは、深みとキレが加わって、こってりめの味が好きな方におすすめです。

濃厚なスープには西山製麺の縮れ麺が絡み合って、歯ごたえと香りを存分に楽しむことができます。

ひぐま 横丁本店

「ひぐま横丁本店」は平日昼11時から深夜3時まで営業しているラーメン店で、

定番の味噌味から白味噌味、コク味噌味や辛味噌味と4種類の味噌ラーメンを楽しむことが出来る特徴を持っています。

ひぐま　味噌ラーメン750円

一番人気のコク味噌ラーメンは、胡椒の風味があるラー油が豚精湯ベースの程よい濃さの味噌スープにしっかり効いていて、

こってり目の味噌を楽しみたいという方におすすめのメニューです。

チャーシューの代わりに肉味噌が乗り、半熟卵とネギ、メンマの他にも、

ボリューム多めのもやしが下敷きになっているので、お腹いっぱい食べたいという場合にも満足感が得られます。

麺屋 すずらん

中央区南5西4に所在する「麺屋すずらん」は、朝6時まで営業しているので飲みの帰りにも便利です。

このすずらんではじっくり出汁を取った豚骨と鶏ガラに、さらに魚介出汁を加えたこだわりのスープが魅力です。

札幌ならではの中太ちぢれ麺はスープの味わいが上手に絡みますので、深みのあるスープの風味がしっかりと感じ取れます。

人気の味噌ラーメンは地元の常連客はもちろん、札幌ラーメンがお目当ての観光客にも好評です。

飲んだ後のしめには、やっぱり定番の食べ慣れた味が欲しいという方にもおすすめなのが、すずらんの味噌ラーメンです。

すみれ 札幌すすきの店

中央区南3西3にある「すみれ札幌すすきの店」は、言わずと知れた人気店で、全国的な知名度も誇るお店です。

このすみれはなんと言っても味噌ラーメンが基本でしょう。

濃厚でしっかりとしたパワーを持つようなスープは、まさにお酒のしめには最適です。

そのため深夜でも満席の事が多いので、訪れる際は気をつけたい部分でもあります（深夜3時まで営業）。

ラードの油膜がスープを常に熱く保っていますので、最後まで冷めずにいただける点も魅力です。

具材は炒めたひき肉やタマネギといった、これぞすみれという味噌ラーメンは、人気とクオリティを兼ね備えた味わいです。

実際にすみれで食べてきたのでその時の記事はこちら↓

札幌diary

「すみれ」札幌に来たら絶対食べたい味噌ラーメン！すすきの店はアクセス抜群！〆...

🕒️2020年1月24日

「すみれ札幌すすきの店」は、すすきの駅からアクセス抜群で観光客にも人気だし、飲んだ後の”〆のラーメン”としても人気があります。すすきののケンタッキーの裏の通りにあり、夜10時を過ぎると飲み終わった人たちが〆ラーメンとして並び始めます。11時にはすごい行列ができています。夜中終電の時間を過ぎても、行列は少なくはなっていますがお店の中は満席に近い状態です。  では早速 すみれ札幌すすきの店 を紹介していきます。・【2021年最新】厚別区・新札幌の超絶おすすめラーメン店5選！！・【2021年最新】札幌白石区の超...

まる八らーめん

中央区南5西4の「まる八らーめん」は、和食出身の店主がこだわった魚介ベースの和風ラーメンが特徴です。

北海道の利尻昆布をはじめ、鶏ガラや干し椎茸など多彩な出汁からスープを取り、

一人前ごとに炒め野菜で熱々で提供するという「練り込み味噌ラーメン」が人気のメニューです。

お酒のしめとしても実にぴったりで、体中に染み渡るような優しいスープの味わいが、何度も食べたくなるというリピーターも続出です。

またあっさりと行きたいときには、オイスターソースと魚醤が決め手の「追いかつを醬油」もおすすめです。

深夜3時までですが、スープがなくなると終了ですので確認しましょう。

ラーメン信月

南5西3の「ラーメン信月」は、翌朝5時まで営業の塩生姜ラーメンが人気のお店です。

飲んだしめには濃厚味噌が定番ですが、癖になるようなあっさり塩は、女性やミドル層にも人気が高まり一躍注目度がアップしています。

夜でも常に行列が絶えない事も多く、飲み会の帰りの利用者も多数いるようです。

信月　生姜らーめんしお

透明感抜群のスープには生姜が乗っており、好みに応じたタイミングで溶かすとまた違った味を表現してくれます。

甘みも感じてあっさりと胃にも優しく、一気にスープを飲み干せるようなすっきり感です。

見た目はシンプルでどこか懐かしさを感じるような一杯は、お酒の後はもちろん昼間でもいただきたいラーメンです。

けやき すすきの本店

札幌といえばやはり味噌ラーメンですが、南6西3にあるこの「けやきすすきの本店」は味噌ラーメン専門店という自信を持ったお店です。

札幌味噌ラーメンの真髄とも言えるような一杯は、新潟産の鶏やゲンコツ、背脂で作り上げたスープが決め手です。

けやき　煮玉子ラーメン

10時間かけてじっくりと煮込み、徹底して旨さを追求した濁りのないスープは濃厚で、

飲んだ後のしめに欲しくなる事うけあいです（平日は深夜4時まで営業）。

もちろん麺は中太ちぢれ麺で、程よい太さがスープとマッチして、

ぷりぷりの食感が心地よくいただけます。納得できるまで研究して完成させた味噌ラーメンは、多くの利用者を満足させています。

その中でもつけ麺が主力のお店もたくさん！

動物系のスープや魚介系のスープなど同じ材料でもお店ごとに味が違います。

そこで、今回は札幌でおすすめのつけ麺店を紹介していきます！

【麺屋 高橋】つけ麺といえばここ！！煮干しの旨みが抜群

麺屋高橋は札幌で最も美味しいつけ麺のお店です。毎日開店前から行列のできる人気点であり、

全国的に見てもレベルの高いお店だと言えます。

ここでのおすすめは、一番人気のつけ麺正油味です。

豚骨と煮干しの出汁を合わせた濃厚なスープであり、コクと旨味を感じることが出来ます。

このスープは煮干しの味がしっかり出ているため、しつこさを感じずにスルスル食べられるのです。

また辛つけ麺やみそつけ麺もあり、数種類のつけ麺があることも特徴だと言えます。

そしてカネジン食品の特注極太面を使用しており、ツルっと食べられるのど越しが最高です。

一人客でも利用しやすい広めのカウンター、ゆったり過ごせるテーブル席もあります。

実際に麺屋 高橋を食べに行ったのでその時の記事はこちら↓

【麺屋 高橋】札幌のつけ麺界のトップを走るラーメン屋に行ってきました！

2020年1月9日

麺 風来堂 （ふうらいどう）【豊平公園】

看板メニューの札幌つけ麺は北海道の味を追求したラーメンで、

地元の食材を使うのはもちろんのこと、つけダレの味付けも濃厚でありながらしつこさのない北海道民に好みを完璧にとらえています。

つけ麺の味には味噌、醤油、塩、辛味噌の他にも、季節限定の味も登場することがあり、いろいろな味に挑戦することができます。

もちろん、こだわっているのはつけダレだけではなく麺も同様です。

風来堂　濃厚味噌つけ麺

つけダレに絡みやすい縮れ太麺麺、札幌ラーメンらしい縮れ中太麺の使い分けをすることで最高の食感を味わえます。

注文するときには冷や盛り・あつ盛りやスープ割りというようにアレンジも選べます。

札幌 Fuji屋(東区に移転)

札幌Fuji屋が力を入れているつけ麺は醤油つけ麺、辛化つけ麺があります。

醤油のつけダレは煮干しの風味がよく効いて、濃厚でありながらとてもマイルドな味わいを楽しめます。

背脂が浮いているところを見ると、しつこいのではないかと心配になるでしょうが、食べてみれば上品な味付けですから大丈夫です。

その味を受け止める麺は、ほどよい弾力のコシがある平打極太麺ですから最後まで食べきれば十分に満足感を得られるでしょう。

さらに他店とのコラボメニューが登場することもあり、タイミングが良ければ普段とは違った味を堪能できます。

あら焚き豚骨 あらとん 本店

あら炊き豚骨という店名にあるように、あらとんのつけ麺は豚骨と魚のあらを合わせたつけダレが使われています。

本店は札幌場外市場にあることから、魚のあらは簡単に手に入ることからその独特の味は作られます。

魚のあらを使っていると、魚の臭みも濃く出ると思うかもしれませんが、そんなことはなくむしろ上品な味わいです。

じっくりと煮込んだ豚骨と魚介の出汁は、濃厚なつけダレとなり口の中で旨味が広がります。

その濃厚さを更にました特製濃厚つけ麺や、もう少し刺激がほしいならば、辛つけ麺というのもあります。

カラつけ麺は、見るからに辛そうな赤いつけダレが食欲を掻き立てます。

麺や けせらせら

札幌のラーメンと言うと味噌味というイメージが強いですが、

けせらせらでは珍しい鶏白湯スープがベースとなった醤油・塩のつけ麺を食べることが出来ます。

鶏白湯スープならではの濃厚な味に魅了される人も多く、特に塩つけ麺がよく注文されています。

塩つけ麺は、濃厚な鶏白湯にほどよいしょっぱさがついており、レモンを使って味を変えれば爽やかな後味に変化して途中で飽きることなく食べきれます。

けせらせら　つけ麺　醤油

醤油つけ麺の場合には、魚粉がついてきますからそれを投入すればまだ違った風味が生まれます。

最後に残ったつけダレはスープ割りができるので、飲んで身も心も温まる鶏白湯スープを楽しめます。

凡の風 杉むら中華そば店

テレビでも紹介されるほどに人気のお店で、つけ麺のメニューは1種類だけで「塩・南印風」というあまり見かけない言葉が出てきます。

スープは鶏ガラ・魚介ベースなのですが、そこに南印風らしいスパイスが加わることで独特のつけ麺が出来上がっています。

程よいモチモチ感のある麺が、スパイシーな風味のつけダレと合わされば、絶妙な美味しさが生まれます。

凡の風　つけ麺　塩　800円

さらに食べ終わった後にはスープ割りを頼めるのですが、そのときにはベーコンが追加されます。

そうなるとまるで西洋料理のコースで出てくるようなスープになりますから、そこにライスを投入すれば締めとして最高です。

北海道だからこその新鮮な生ラムやマトンは絶品です！

そこで、札幌在住２６年のライターが激戦区のすすきので美味しいジンギスカンのお店をご紹介します！

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2021年9月9日

札幌のおすすめジンギスカン店①：ジンギスカン ひげのうし 本店

本日も宜しくお願い致します✨

＼ＧＷは休まず営業／

イイお肉入ってきてます😬✨

プレミアムラム
マトン肩ロース
ラム塩タン(数量限定)
特選フィレ肉

オススメです♪

栄養満点のジンギスカンは
北海道のソウルフード😚 pic.twitter.com/GacRwBrLmD

— ジンギスカンひげのうし (@higenoushi011) May 5, 2022

羊肉メニューの品数が豊富なジンギスカン店です。穀物を与えて飼育された、

柔らかい肉質のグレインフェッドラムをメインに提供しているのが特徴です。

肩ロースやフィレをはじめ、様々な部位をいただくことができます。

ジンギスカンによく合う、ワインや日本酒・焼酎などのお酒類も50種以上あり、肉と合わせて楽しむことができるでしょう。

店内はカウンター席やテーブル席があり、大人数でもゆったり過ごすことができるのが特徴です。

飲み放題コースは3種類あり、手頃なものから豪華コースまであります。

また、つくねやたたきなどでも羊肉をいただけるお店です。

三日間沢山のご来店誠にありがとうございました！！

スタッフ一同、力の限りやり尽くしました。

明日から通常営業になりますが改めてご来店お待ちいたしております。

なお、25日（日）は二店舗ともに定休日とさせて頂きます。 pic.twitter.com/u2DMF1y0XG

— ジンギスカンひげのうし (@higenoushi011) December 14, 2022

札幌のおすすめジンギスカン店②：成吉思汗 だるま

創業したのは昭和29年という、歴史ある老舗です。

創業当時から変わらない人気の特製ダレを使った味を楽しめます。

タレにからめた生マトンを、昔ながらの七輪で焼き上げるジンギスカンが特徴です。

 

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店内には馬蹄形のカウンターがあり、飾らない雰囲気となっています。

グランドメニューの成吉思汗のほか、1日30皿限定のロースや肩ロース、ヒレ肉を使った上ジンギスカンもあります。

フランス産の穀物肥育マトンも数量限定で提供されています。

夕方の5時から午前3時まで営業しているので、遅い時間からでもゆっくり落ち着いて食事ができます。

札幌のおすすめジンギスカン店③：さっぽろジンギスカン 本店

よくある質問その③
テーブル席ある⁉️ 答え〜ありません😅カウンター席のみです。当店は炭火焼きになります。炭の火力調整の為、また、お客様の席の間を炭を持って運こぶのを避ける為、コの字型のカウンターだけの客席になります。 pic.twitter.com/jdkmLm9KHL

— さっぽろジンギスカン本店 (@sapporojingisu) July 12, 2022

1人でもファミリーでも入りやすい、長いカウンター席が特徴のお店です。

子ども連れの場合でも気がねすることなく入ることができます。

気取らない雰囲気があるため、気軽にジンギスカンをいただくことが可能です。

目の前でさばいて提供されている、新鮮な生ラム肉を食べることができるお店です。

生ジンギスカンは1皿800円とリーズナブルで、柔らかくジューシーな肉を味わうことができます。

肉との相性が良い、ヘルシーな季節の焼野菜と合わせていただくのがおすすめです。

にんにくの芽やマイタケ・キングもやしなどがセットになっています。

さっぽろジンギスカン場所が変わって綺麗になってた！
そして相変わらずとっても美味しい✨😋💕 pic.twitter.com/wZkuXzkeMp

— はいやす (@hi_yas) September 24, 2022

札幌のおすすめジンギスカン店④：ふくろう亭

月寒で食べられている味付けの生ラムジンギスカンがいただけるお店です。

醤油やニンニク・ショウガなどと16種類ものスパイスを合わせた、食欲をそそる香りのタレが魅力です。

ふくろう亭でジンギスカンと🍺 pic.twitter.com/vzOJ5iiwwl

— ツシマユウタ💉3️⃣ (@yuta0324red) January 19, 2020

ビールだけでなく、日本酒や焼酎・ワインなどと合わせていただけます。

すすきの郊外の住宅地にあり、入り口にはふくろう亭とかかれたのれんがかけられています。

店内はテーブル席が並んでいる、昔ながらの庶民的な雰囲気です。

壁には有名人のサインが多く飾られています。

1人でもグループでも利用しやすいでしょう。

予約可能なので、混雑が予想される日には予約するのがおすすめです。

札幌のおすすめジンギスカン店⑤：夜空のジンギスカン

 

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窓から趣きあるすすきのの夜景も楽しめるジンギスカンのお店です。

厳選した生ラムをメインに、生マトンやエゾシカのジンギスカンもいただけます。

野菜にもこだわり、契約農家から仕入れたものを使用しています。

産地にもこだわりがあり、生ラムひとつとっても、北海道産・アイスランド産・オーストラリア産などを扱っています。

部位も豊富でラムのヒレ肉やタンなどを食べ比べることも可能です。

醤油ベースのタレや味噌ダレなどといった、ジンギスカンに付けるタレの種類もいろいろあり、味の違いを楽しめます。

夜中の1時まで営業しているお店です。

【夜空のジンギスカン 本店】

🗾 北海道札幌市中央区南4条西4丁目
MYプラザビル 10Ｆ

💰4000~5000円

💬すすきのの夜景を見ながらジンギスカンを楽しめるお店。肉の種類が豊富でエゾジカなどのジビエも頂ける。地味にサイドメニューも豊富なので飲み会にも最適。#すすきのジンギスカン #札幌ジビエ pic.twitter.com/zUDG7Nhh1U

— 復縁研究所 ~fukuen labo~ (@fukuen_labo) February 6, 2019

札幌のおすすめジンギスカン店⑥：生ラムジンギスカン 山小屋

 

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生ラムジンギスカン山小屋はすすきのにあるお店です。

店内にはスキーやかんじきが飾られており、山小屋の空気感が漂っています。

席はカウンターのみですが、アットホームな雰囲気が人気のポイントです。

円形の鍋と七輪で焼き上げたジンギスカンはまさに絶品であり、多くの方がリピートしています。

後付けの生ラムジンギスカンは札幌市内でもなかなか食べることが出来ませんが、このお店であればいつでも食べることが出来ます。

鹿肉なども提供しています。玉ねぎが食べ放題となっていることも生ラムジンギスカン山小屋の人気のポイントと言えるでしょう。

札幌のおすすめジンギスカン店⑦：ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』

新千歳空港へ向かう前にすすきの駅近くの、ジンギスカン羊飼いのお店『いただきます。』へ開店前の行列に並んで本場のジンギスカン食べてきました〜。自家牧場で飼育したサフォークラムのお肉が柔らかくて一人で色んな部位のお肉を食べたい人には丁度良い量でした。あー美味しかったー。 pic.twitter.com/TAx0o4OKCq

— ♡♡♡ (@yukari0607) January 28, 2020

個室ありのジンギスカンのお店の中でも特に人気なのがジンギスカン羊飼いの店『いただきます。』です。

駐車場があるので自動車を使って来店することが出来ます。

臭みの少ないジンギスカンを取り扱っているので、初めて食べるという方にもうってつけと言えるでしょう。

このお店で提供されているのはサフォークという品種です。

サフォークは生産量の少ない品種であり、貴重な味わいをこのお店では満喫することが出来ます。

すすきの駅から徒歩4分というアクセスの良さも魅力です。

羊のレバーを食べることも出来、人気に繋がっていると言えるでしょう。

札幌のおすすめジンギスカン店⑧：十鉄

ジンギスカン十鉄は上質な生ラム肉のおいしい部分だけを使い、絶品のたれと絡めて食べるところが人気となっています。

 

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使用されているのは七輪の炭火です。最大限の旨味を引き出したラム肉を堪能することができます。

焼肉も人気のポイントです。

飲み放題及び食べ放題があるので、たくさん食べたい方にもうってつけと言えるでしょう。

特に多くの方が注文しているのはエゾ鹿ジンギスカンです。

鹿肉は食べられる機会が日本全国でも少なく、ここに来た際にはぜひとも味わいたい贅沢な逸品と言えます。

清潔感のある内装も良い評判に繋がっています。

札幌のおすすめジンギスカン店⑨：松尾ジンギスカン札幌駅前店

ジンギスカン好きなので札幌駅の松尾ジンギスカンに来たよ。😃
大盛りラムセット300g（野菜、ごはん、ドリンク、味噌汁付き）にマトンジンギスカン150gを追加。

昔は江別はもちろんいたるところに店舗があったけど、今はすっかり少なくなった😅
12時頃でも席に空きあったよ。 pic.twitter.com/6eO5XmTd8Y

— 田辺　理 (@gisWZ1rigyD7QNt) August 14, 2022

松尾ジンギスカン札幌駅前店はさっぽろ駅から徒歩3分のところにあるお店です。

柔らかくジューシーな羊肉を半世紀以上前から提供しています。

店内には開放的なオープンテラスがあり、テーブルには全席無煙のロースターを完備していることも魅力です。

花見や歓送迎会、同窓会、女子会などにもよく使用されるお店となっています。

松尾ジンギスカン札幌駅前店の魅力の1つは秘伝のタレです。

このタレが羊肉の旨さを一層深いものとします。

ラムリブロース食べ飲み放題のコースも用意されており、食べ盛りの方も満足して楽しむことが出来ます。

札幌のおすすめジンギスカン店⑩：味の羊ケ丘

味の羊ケ丘は低コレステロールの低カロリーを使ったジンギスカンを提供しているお店です。

臭みのなさや柔らかさが大きな特徴となっており、女性も男性も楽しめるお店と言えるでしょう。

すすきの駅から徒歩3分のところにあり、アクセスも良好です。

野菜は食べ放題となっているので、野菜をよく食べる方にもおすすめします。

本日のささめランチ！すすきのにある「味の羊ヶ丘」さんのジンギスカン！
柔らかくて嫌な匂いが全くしない上質な羊肉でうまあぁぁあい！！！　肉自体もクソ美味いし、おばちゃんも素敵。野菜の追加もサービスしてくれて、おなかも心も大満足ですわ。
【写真掲載許可済み】 pic.twitter.com/RXoAwv5y1P

— ささめゆき@VRChat専用垢 (@sasameyuki0621) July 6, 2020

店内はカウンターがメインとなっていますが、一部カウンター以外の席もあります。

それゆえに家族連れの方も利用しやすいです。

こだわりのタレに付けることにより、羊肉の美味しさが際立ち、忘れられない絶品を味わえます。

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5坪 すすきの店

すすきの駅からわずか徒歩5分の所にあるお店です。店名からも分かるように広さはわずか5坪の中に、客席も5席ほどです。

店先には店員が1人いて、後はカウンター前で立ち飲みという形になっています。

店の売りは何といっても北海道厚岸産の牡蠣が1つ100円程度で提供されているという点です。

安いからといって身が小さかったり味もなかったりするという事はありません。

身はふっくらしており旨みと塩気がちょうど良い為、殻はどんどん山積みになります。

もちろん牡蠣以外にもホタテやおつまみもあり、ドリンクもそろっているので飽きる事はありません。

原始焼き酒場ルンゴカーニバル 本店

新鮮な牡蠣を売りにしている人気の海鮮居酒屋で、少し街から外れにありますが人気のお店です。

やはり目玉は新鮮な牡蠣で、1個100円から食べられます。

牡蠣は特大サイズもありますが、それでもわずか300円ほどなので非常にお得です。

365日いつでも美味しい牡蠣が食べられるのがお店の特徴として挙げられます。

食べ方も色々とあり、生で食べても焼きで食べても蒸しても美味しいです。

他にも炉端焼きのように焼く「原始焼き」で新鮮な魚介類が食べられるのも店の特徴で、

牡蠣以外にもキンキやホッケの開きも非常に人気があります。

SALT MODERATE （ソルト モデラート）

海外のビールが非常に充実しているオイスターバーです。

外観もとてもおしゃれなつくりなので、特に若者には人気です。

店内はカウンターとテーブル席があり、２階もあります。

店員さんがインカムを付けており、常に情報連携を行っているので非常にスムーズな接客なのも特徴です。

もちろん目玉は新鮮な生牡蠣です。

塩味がしっかりと付いていて磯の香りもあるので非常に贅沢です。

売りは牡蠣以外にも、豊富な海外のビールが挙げられます。

カウンターから少し離れた所にタップがあり、そこで店員さんが注いでくれるので非常にビールも新鮮です。

オイスターラウンジアークロー（旧名：厚岸オイスター 牡蠣百円！！）

店内は非常にスタイリッシュで、おしゃれなバーにいるような気分になるようなお店です。

テーブル１つとカウンター席6個の小さなお店でマスターが1人で営業しています。

売りは1つ100円の生牡蠣ですが、もちろん蒸しても焼いても美味しいです。

他にも生ハムやエゾ鹿等の再度メニューも豊富で、お酒もワイン等充実しているというのも大きな特徴です。

生牡蠣は厚岸産で、ミルキーでクリーミーな口当たりは絶妙ですし、蒸せば身はふっくらでより弾力を持ち、かんだ瞬間に口の中で汁がとろけます。

他にも中々他のお店では見られない牡蠣の浅漬けもあり、半生で仕上げているので、さっぱりした中にも濃厚な味わいを楽しむ事が出来ます。

魚桜 咲 saki

手ごろな料金が魅力なおしゃれ居酒屋です。水産会社直営店なので特に牡蠣等の鮮度が抜群なのが大きな特徴です。

また直仕入れをしているので旬のネタが豊富にそろっているというのも魅力の1つとして挙げられます。

他にも店内にはワインセラーが2台稼動しており、常に40本ほどストックされています。

日本酒や果実酒用の冷蔵庫もあり、酒類も豊富に取り揃えているので、より食事を楽しむ事が可能です。

さらに店内には大型スクリーンが完備されたホールがあり、60人まで利用出来ます。

使い勝手に合わせてレイアウトを変えられ、貸切時は最大120人まで対応出来るので宴会や結婚式の二次会にもおすすめです。

個室は9室あり、それぞれ4名から利用出来ます。部屋をつなげれば最大24名まで利用出来るので、女子会や合コンにも使えます。

牡蠣処 AZUMASI（あずまし）

すすきの駅徒歩３分の牡蠣処AZUMASIは、牡蠣料理を中心に様々なバリエーションを提供しています。

新鮮な牡蠣が自慢で生でもいただけるほどですが、生牡蠣は１個あたり１５０円とリーズナブルな価格で提供されます。

また、焼き牡蠣や蒸しにフライといった調理法が活用されているので、牡蠣１つでも飽きずに堪能できます。

予算はランチもディナーも３千円台と手頃ですし、営業時間延長でお昼から利用できるのも魅力です。

年中無休で１１時３０分～２５時００分、金土曜日は２６時００分までと、大人の時間帯まで楽しめるのがポイントです。

OYSTER & STEAK HOUSE es （オイスター&ステーキハウス エス ）

このお店はすすきの駅直結のお店で、ビル８階の最上階に店舗を構えているのが特徴です。

名前の通り牡蠣とステーキを中心に、ワインの提供に力を入れています。

牡蠣は全国各地から取り寄せる旬のもの、ステーキは１頭買いの１ポンドステーキと、どちらも見逃せない内容です。

仕入れはその時その時によりますが、食べ比べができるくらいの牡蠣の仕入れはあります。

日曜日～木曜日は１８時００分～２３時００分、金土曜日と祝日前日は１８時００分～２３時３０分までの営業です。

定休日なしで日曜日も営業ですし、時間外も相談次第で営業可能ですから、とても柔軟性の高いお店です。

北海道 水産酪農直営居酒屋 海炎

水産も酪農も直営に自信があるこのお店は、すすきの駅と徒歩１０分くらいの場所にあります。

地下１階の隠れ家的な居酒屋で、お昼の営業はありませんが、夜は１８時００分以降に利用可能となります。

予算は１人あたり２～３千円くらいですから、少人数でも仲間内でも多様に活用できます。

肝心の牡蠣は上々ですし、他の海産物も鮮度の良いお刺身などが堪能可能です。

営業時間は金土曜日と祝日前が１７時００分～２７時００分、月曜日～金曜日と日曜祝日は１７時００分～２５時００分までです。

年中無休の予約可能ありで、貸し切りや宴会の利用も行なえますから、何時でも利用が検討できるでしょう。

Oyster Bar BAR BAR PROPECHO(オイスターバーバールバール プロペッチョ）

すすきの駅から徒歩３分、大通駅から徒歩５分のこのオイスターバーは、居酒屋スタイルの魚介料理と海鮮料理店です。

生牡蠣が兎に角お得なのに手頃で、これだけでも食が進んでしまいますから、いきなりお腹をいっぱいにしないように要注意です。

ビール飲み放題や新鮮な魚介、海鮮料理も提供されるので、お酒を飲みながらあれこれといただくことをおすすめします。

営業時間は月曜日～木曜日が１７時００分～２４時００分、金土曜日と祝前日が１７時００分～２５時００分、日曜祝日も１７時００分～２４時００分です。

定休日は不定休となっていますから、お店に足を運ぶ前に確認しておくと安心です。

せいす【狸小路】

せいすは、大人の居酒屋として狸小路６丁目に作られた、牡蠣と日本酒が中心のお店です。

酒と銀シャリせいすという名前で、自家製米を南部鉄器羽釜で炊き上げるご飯に拘りがあります。

牡蠣の他にも熟成肉や各種のフライに焼き魚、そしてお酒のアテが充実です。

ご飯からして美味しいので、何をおかずにしても相性抜群ですが、お酒にはやはり牡蠣がおすすめです。

火曜定休日で月～土曜日は１５時００分～２５時００分、日曜祝日は１５時００分～２３時００分までの営業となっています。

予算は通常でも宴会でも４千円くらいですから、手頃な価格で美味しい食事とお酒が味わえます。

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ホップの苦みや香り、スパイスや果実の風味までさまざま味わいがあり、ビール好きからビールが苦手な人も楽しめると話題です！

道内外のクラフトビール、世界のビールを楽しめる店を紹介します!

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すすきのエリアのクラフトビールが飲める居酒屋＆バー

ザ クラフト （THE CRAFT）

インスタ映え間違いなしのおしゃれな店内は女子会にぴったりです。

このお店では、今話題の「シカゴピザ」がビールのおつまみとして食べることができます。

「シカゴピザ」は、平たいピザとは違い、深めの丸い生地の中にベーコンやチーズ、

野菜などの具材がたっぷり入り込んでおり、ボリューム感たっぷりのピザで、

ピザからとろけ落ちそうなチーズが、クラフトビールによく合うのでお勧めです。

ピザ以外にも、店外やキッチン付近に置かれた新鮮な北海道の海鮮素材を自分好みの調理法で食べることができることもできます。

他にはない魅力的なアラカルトメニューがこのお店の人気の理由です。

クラフトビア食堂 VOLTA ボルタ

クラフトビールと「お肉」がお好きな方におすすめのお店で、肉寿司、ステーキ、

しゃぶしゃぶなど肉好きを満足させる料理のラインナップが用意されています。

名物の「肉刺し」は、口の中でとろけるような食感で一度食べたら病みつきになることは間違いないでしょう。

2時間飲み放題のコース料理には牛肉と共に松茸やうにといった豪華な食材も食すことができます。

仲間や恋人、家族など大切な人とのお祝いの席にもお勧めです。

また、常時16種類用意されているクラフトビールを「思う存分飲みほしたい」とお望みの方には「90分間飲み放題で2500円」のコースもあります。

Maltheads （モルトヘッズ）

Maltheadsは路面電車の資生館小学校前駅から徒歩3分程の施設の地下にあります。

ビールとモルトウィスキーの専門店がコンセプトで、札幌やドイツ、アメリカのクラフトビールを数多く揃えています。

シングルモルトも種類があり、初めての人でも気軽に楽しむことができます。

店内はカウンター席だけで、しっとりと落ち着いた隠れ家的な雰囲気です。

瓶ビールが中心ですが樽生ビールもあり、ここでしか味わえないものもあります。

フードメニューはお酒に合うおつまみが中心で、チーズやサラミ、ドライフルーツやチョコレートなどです。

狸小路・大通りエリアのクラフトビールが飲める居酒屋＆バー

月と太陽ブルーイング （月と太陽BREWING）

こちらでは併設の工房で醸造した「自家製」のクラフトビールを飲むことができます。

お店オリジナルのビールなので他では味わうことができない逸品です。

自家製ビール以外にも、厳選されたビールを提供しているので、毎日訪れても飽きることなくビールを堪能することができます。

ビールの付け合わせには自家製のクラフトビールでたっぷりと煮込んだとろとろの「豚のスペアリブ」がおすすめです。

人数に合わせた「本日の前菜3種盛り合わせ」も好評で、店内を流れる音楽を聴きながら、気の合う仲間と共に素敵な夜を過ごすことができるでしょう。

【月と太陽BREWING（ブルーイング）】札幌で美味しいクラフトビールを飲もう！

2020年4月25日

COOL BEER CRAFT （クール ビア クラフト）

札幌市内に二店舗を持つこのお店の魅力は、８種類もの樽生クラフトビールが飲めることで、

それぞれに趣向の違うクラフトビールを飲み比べて楽しんでみるのもおすすめです。

同じクラフトビールでも、味わい深さに違いが出ています。

オールドカントリー調の店内で飲むビールは、日頃のストレスをも忘れてくれる絶品な喉越しです。

カウンター席もありますので、バーテンダーと語らいながら一人でビールを飲みながらくつろぐこともできます。

アラカルトメニューには備長炭で焼いた鳥のせせりや道産牛のステーキなど食べ応えのある料理が用意されています。

米風亭 （ベイフウテイ）

ビールと共に「麺類」が一緒に味わうことができる珍しいお店で、名物の「油そば」は〆の一品にもお勧めです。

お酢とラー油を食べて食べれば、有名なラーメン店にも負けず劣らずの本格的な「油そば」の味を堪能することができます。

店内はクラシカルなアメリカンスタイルになっており、オールドアメリカンな雰囲気の中で大人の時間を過ごすことができます。

また、扱っているビールはクラフトビール以外にも「60種類」もあり、世界中のビールをこのお店で飲むことも可能です。

「いつものビールとは違うものを飲みたい」と思ったらこのお店がおすすめです。

トリタベルカ

トリタベルカは地下鉄南北線のすすきの駅から徒歩約8分のところにあります。

アルコールと一緒にこだわりの鶏料理を楽しめるお店で、国産の鶏肉を部位に応じた調理法で提供しています。

店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席の他に、テーブル席もあるのでファミリーでも利用できます。

トリタベルカ　鶏わさ

鶏料理もいろいろで一羽丸焼きにしたものや時間をかけて調理した白レバーなど、今まで食べたことのない料理が楽しめます。

クラフトビールも揃っており、ユズとサンショウを使ったものや柑橘系の香りがするものなどさまざまです。

ビール以外にも日本酒やワイン、焼酎などアルコール類も豊富です。

【トリタベルカ】狸小路の鶏肉専門店はデートにもピッタリなお洒落居酒屋だった！

2020年4月22日

カラハナ （KALAHANA）

カラハナは路面電車の西8丁目駅から徒歩3分程のところにあります。

札幌だけでなく国内各地や海外のクラフトビールが飲めるお店で、シードルも楽しめます。

店内はカウンターとテーブル席を合わせて20席程で、カジュアルですが落ち着いた雰囲気のお店です。

店主がこだわって選んだビールが取り揃えられており、ビールが好きな人はもちろん、苦みが苦手で敬遠しがちな人でも飲みやすいビールが揃っています。

フードメニューもチキンをスパイスに漬け込んだものやレンコンのソテー、地元のジャガイモを使った料理など、お酒に合うものが用意されています。

ビアセラーサッポロ （Beer Cellar Sapporo）

ビアセラーサッポロは地下鉄東西線の西11丁目駅から徒歩4分程のところにあります。

札幌の姉妹都市ポートランドのクラフトビールを中心に国内外のビールが揃っています。

約30種類のクラフトビールを店頭で飲めるだけでなく、テイスティングセットもあるので少しずつ飲み比べることもできます。

店内は明るく立ち飲みスペースもあるので缶ビールや瓶ビールをその場で飲んだり、自宅に持ち帰ることもできます。

フードメニューはビールに合うおつまみが揃っており、ポップコーンやチョコレートなど軽めのものが中心ですが、手作りのパンもあります。

札幌駅周辺エリアのクラフトビールが飲める居酒屋＆バー

ベアレンヴァルト 札幌駅前店 （BaRENWALD）

ベアレンヴァルト札幌駅前店は札幌駅南口から徒歩3分程の施設の地下にあります。

世界のビールと肉料理を楽しめるお店で、木目調の階段を下りると開放的な空間が広がっています。

店内はクラシカルな雰囲気が漂っていて、貸切もできるので大勢の飲み会や結婚式の二次会などにも利用できます。

常時、国内や外国産ビールあわせて8種類の樽生ビールがあるほか、世界各地の瓶ビールが揃っていて、料理もメニュー豊富です。

樽生ビール飲み比べセット

牛肉やチキンといった肉類の他に、牡蠣や白身魚を使ったメニュー、

チーズなどが揃っているのでビールを飲みながらいろいろな味を楽しむことができます。

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札幌は夏でも夜は涼しく、冬は寒いのでいつでもおでんが食べたくなります。

そこで札幌すすきので美味しいおすすめのおでん居酒屋を紹介します。

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おでん一平

南３条西３丁目克美ビル５階にあるおでん一平は、日曜日と月曜日の定休日を除き、

毎日１７時００分～２１時３０分まで営業しているお店です。

おでんを具材や出汁から拘るお店で、札幌を代表するおでん居酒屋といっても過言ではないです。

おでん一平　大根、がんもどき、肉だんご、しらたき、ごぼう巻き

また、定番料理からして評価が高く、遠くから足を運んででも食べたいと太鼓判が押されています。

丁寧に作られているのでお酒との相性がとても良く、特に日本酒との組み合わせを推す声が少なくないといえるでしょう。

勿論、おでんのみでも十分に堪能できる美味しさですから、札幌すすきのを訪れたら足を運んでみることをおすすめします。

おでんと焼き鳥の店 「のろし」

のろしはおでんと焼き鳥をウリにしている居酒屋で、中央区南６条西４丁目のビル３階に入居しています。

日曜日は定休日ですが、その他は原則的に毎日の営業で、１８時００分～翌１時００分までです。

おでんだけでもかなり魅力的ですが、そこに焼き鳥が加わることで相乗効果が生まれ、長く楽しめる飽きさせない味わいが得られます。

カレーきしめんや焼きおにぎりなどもありますから、お酒に合う好みの組み合わせを見つけることができます。

リラックスできる雰囲気で、みな和気あいあいと過ごせることもあり、３階に上がる必要があるとしてもその手間に値すると評判です。

居酒屋「夕顔」

札幌すすきののにある居酒屋の夕顔は、おでんを中心に魚や野菜に揚げ物と、日本酒といった誰もがイメージするお店が特徴です。

関西風のおでんは小上がりでゆっくりといただけますから、寒い夜に一杯楽しむのに最適です。

店主は人当たりが良くお客さん達に愛されているので、和やかな雰囲気の中でくつろぐことができます。

夕顔　おでん盛り合わせ1500円

定休日は日曜日で、平日と週末の土曜日は１８時００分～０時００分までと、夕方以降の営業時間となっています。

落ち着きを感じさせる大人の居酒屋といった感じで、おもてなしを楽しむことができたり、丁寧に作られた定番料理にも舌鼓を打てます。

宮崎地鶏もも焼き「輪鶏」

輪鶏は札幌すすきので宮崎地鶏を提供する居酒屋で、特にもも焼きに拘っているのが特徴です。

九州名物を数多く取り扱っていますから、例えば馬刺しをいただくお店としても有力な候補になるでしょう。

馬刺しと並んで鳥刺しの提供もありますから、まるで九州の物産展のようです。

輪鳥　赤身の馬刺し

店長はお客さん思いの心遣いを感じさせる人物ですし、目利きをして良い食材を仕入れ、そして美味しい味わいを提供しています。

日曜定休日で１８時００分～翌２時００分までの営業と、仕事帰りやゆっくりお酒を楽しみたい時におすすめできます。

おでんも当然ながら取り扱っているので、出汁が良く染みた具材を口にしながら、お酒も楽しむことができるでしょう。

おでん さんかくまるしかく

さんかくまるしかくは、おでんを目的に足を運ぶお店として理想的な居酒屋です。

大根やたまごにしいたけと、定番の具材を丁寧に煮込み、味を良く染み込ませて丁寧に作られています。

近年人気のトマトおでんもありますから、洋風な味わいを楽しめるのも魅力の１つです。

頑固な雰囲気とは無縁の店主なので、気軽に話し掛けることができますし、お酒について質問もできます。

営業時間は１８時００分～０時００分までで、日曜日と月曜日の定休日を除いて毎日営業です。

女性客１人でも入りやすいお店ですから、おでんに惹かれてフラッと立ち寄るのもありでしょう。

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