厚別区・新札幌の超絶おすすめラーメン店5選！！味噌も醤油も絶品！

札幌厚別区で美味しいラーメンを探しましょう！

ラーメン大好き札幌在住26年の私が『美味しい！』と思う厚別区のラーメン店を紹介していきます！

『眞麺 穂高（大谷地）』洗練された究極の味噌が味わえる

大谷地にある一軒です。みそらーめん730円、チャーシュー2枚150円。

チャーシュー2枚を付けても1000円以内と言うのが嬉しいですね。

味噌　チャーシュー2枚追加

ストイックな印象を与えるシンプルな見た目も素敵です。

口コミでは「味、ボリューム、価格の三拍子が高いレベルで揃った、

自信を持っておすすめできる札幌味噌ラーメンの名店だと感じます。」という声も多く安定した評価を受けています。

市営地下鉄大谷地駅より徒歩約3分と駅から近い立地ですので、札幌市厚別区を訪れた際はぜひ「眞麺穂高」に足を運んで頂きたいです。

【眞麺　穂高(ほだか)】「すみれ」で修業した店主が作る洗練された味噌ラーメン

2020年2月26日

『ラーメン 拳』無化調だがガツンとくる

科学調味料を一切使用していない無化調のラーメンが食べられる『ラーメン拳』は、

2001年に創業し地元を中心に隠れた人気のあるラーメン屋さんです。

味噌・醤油・塩の三味に白濁豚骨の豚味噌・豚醤油・豚塩、鶏醤油・鶏塩などに、チャーハンや餃子とのセットもあります。

味噌

背脂ものっており、こってりで結構ガツンときます。

無化調でここまでのラーメンはあまりないと思います。

中太ちぢれ麵とこだわりのスープのコラボレーションを是非多くの人に味わって頂きたいです。

『麺屋 風』ほのかな果物のコクとチャーシューが美味い！！

『麺屋風』はしっかりと作り込まれた肉厚チャーシューで人気のラーメン屋さんです。

チャーシューは「柔らかくもあり適度な歯ごたえもある」「ホロホロで旨い」「中まで味が沁みている」と大評判です。

味噌

生ラムロースめしやチャーシューめしも味わえます。

お肉やチャーシュー好きにはたまらないですね！またつけ麺の評価も高いです。

「つけ麺かつお醬油」のつけ汁には白胡麻がびっしり乗っていて、麺の上には刻み海苔と魚粉が乗っています。

鰹出汁と軽い動物系の出汁にほんのり酸味も感じるサッパリ味のサラサラのつけ汁でとてもおすすめです。

『拉麺Shin.厚別店』煮干し系・つけ麺が人気

ひばりが丘駅から車五分の場所にある『拉麺Shin.厚別店』は煮干し、つけ麺で高い人気があります。

つけ麺は、魚介ベースの濃厚なつけ汁で、刻んだ海苔が乗せられた極太のもちもち麺との相性がとても良く、一気に口の中にかきこみたくなるような美味しさです。

shin つけ麺

つけ麺以外でも、上品で尚且つ力強くもある、煮干しを使った魚介系のスープは濃厚で非常に満足度が高いです。

チャーシューは「トロトロ」「味が良く迫力があり、見た目のインパクトに一役買っていて旨い」などと口コミで評価を受けています。

魚介系ラーメン好きにはぜひおすすめのお店です。

『萬字醤油屋本店 サンピアザ店』あっさりと昔ながらの醤油ラーメンなら

萬字醤油屋本店サンピアザ店はJR千歳線新札幌駅から徒歩1分と非常にアクセスの良い醤油ラーメン屋さんです。

テレビや雑誌でも紹介されるほどの人気の定番メニュー萬字らーめんは醤油の色が濃くて黒っぽくニンニクが効いていて、

しっかりと醤油タレが効いた昔ながらの醤油ラーメンです。

小鳩ラーメン

麺は中太の黄色くて縮れている中ぐらいの麺であっさりとしたスープに良く合います。

具材は厚切りのチャーシューが３枚にメンマとナルトと茹でホウレンソウと刻んだネギで、シンプルな見た目です。

醤油ラーメン好きの方にはぜひおすすめしたい一品です。