札幌で今注目されてるのがクラフトビール!
ホップの苦みや香り、スパイスや果実の風味までさまざま味わいがあり、ビール好きからビールが苦手な人も楽しめると話題です!
道内外のクラフトビール、世界のビールを楽しめる店を紹介します!
すすきのエリアのクラフトビールが飲める居酒屋&バー
ザ クラフト (THE CRAFT)
インスタ映え間違いなしのおしゃれな店内は女子会にぴったりです。
このお店では、今話題の「シカゴピザ」がビールのおつまみとして食べることができます。
「シカゴピザ」は、平たいピザとは違い、深めの丸い生地の中にベーコンやチーズ、
野菜などの具材がたっぷり入り込んでおり、ボリューム感たっぷりのピザで、
ピザからとろけ落ちそうなチーズが、クラフトビールによく合うのでお勧めです。
ピザ以外にも、店外やキッチン付近に置かれた新鮮な北海道の海鮮素材を自分好みの調理法で食べることができることもできます。
他にはない魅力的なアラカルトメニューがこのお店の人気の理由です。
住所:北海道札幌市中央区南4条西4-7 松岡ビル 1F
電話番号:050-5590-8640
営業時間:
【月~木】 17:00-翌2:00
【金、土、祝前日】 17:00-翌3:00
【日、祝日】 17:00-翌0:00
定休日:無休
クラフトビア食堂 VOLTA ボルタ
クラフトビールと「お肉」がお好きな方におすすめのお店で、肉寿司、ステーキ、
しゃぶしゃぶなど肉好きを満足させる料理のラインナップが用意されています。
名物の「肉刺し」は、口の中でとろけるような食感で一度食べたら病みつきになることは間違いないでしょう。
2時間飲み放題のコース料理には牛肉と共に松茸やうにといった豪華な食材も食すことができます。
仲間や恋人、家族など大切な人とのお祝いの席にもお勧めです。
また、常時16種類用意されているクラフトビールを「思う存分飲みほしたい」とお望みの方には「90分間飲み放題で2500円」のコースもあります。
住所:北海道札幌市中央区南4西6 晴ればれビル 1F
電話番号:011-212-1585
営業時間:
[月〜金]
17:00~翌3:00
[土]
15:00〜翌3:00
[日・祝]
15:00〜24:00
定休日:なし
Maltheads (モルトヘッズ)
Maltheadsは路面電車の資生館小学校前駅から徒歩3分程の施設の地下にあります。
ビールとモルトウィスキーの専門店がコンセプトで、札幌やドイツ、アメリカのクラフトビールを数多く揃えています。
シングルモルトも種類があり、初めての人でも気軽に楽しむことができます。
店内はカウンター席だけで、しっとりと落ち着いた隠れ家的な雰囲気です。
瓶ビールが中心ですが樽生ビールもあり、ここでしか味わえないものもあります。
フードメニューはお酒に合うおつまみが中心で、チーズやサラミ、ドライフルーツやチョコレートなどです。
住所:北海道札幌市中央区南3条西8-7 大洋ビル B1F
電話番号:011-522-5152
営業時間:18:00~0:30
定休日:不定休
狸小路・大通りエリアのクラフトビールが飲める居酒屋&バー
月と太陽ブルーイング (月と太陽BREWING)
こちらでは併設の工房で醸造した「自家製」のクラフトビールを飲むことができます。
お店オリジナルのビールなので他では味わうことができない逸品です。
自家製ビール以外にも、厳選されたビールを提供しているので、毎日訪れても飽きることなくビールを堪能することができます。
ビールの付け合わせには自家製のクラフトビールでたっぷりと煮込んだとろとろの「豚のスペアリブ」がおすすめです。
人数に合わせた「本日の前菜3種盛り合わせ」も好評で、店内を流れる音楽を聴きながら、気の合う仲間と共に素敵な夜を過ごすことができるでしょう。
住所:北海道札幌市中央区南3条東1-3
電話番号:050-5571-9051
営業時間
【通常営業時間】
<月~土>
17:30~24:00(L.O23:30)
<日・祝>
17:30~23:00(L.O22:30)
【7月~9月末まで】
7月~9月末までは土日祝のみ15:00オープン!
定休日:不定休(12/31・1/1・1/2は休み)
食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1047035/dtlphotolst/7/smp2/
COOL BEER CRAFT (クール ビア クラフト)
札幌市内に二店舗を持つこのお店の魅力は、8種類もの樽生クラフトビールが飲めることで、
それぞれに趣向の違うクラフトビールを飲み比べて楽しんでみるのもおすすめです。
同じクラフトビールでも、味わい深さに違いが出ています。
オールドカントリー調の店内で飲むビールは、日頃のストレスをも忘れてくれる絶品な喉越しです。
カウンター席もありますので、バーテンダーと語らいながら一人でビールを飲みながらくつろぐこともできます。
アラカルトメニューには備長炭で焼いた鳥のせせりや道産牛のステーキなど食べ応えのある料理が用意されています。
住所:北海道札幌市中央区南三条西1丁目3-3 マルビル 1F
電話番号:050-5872-9628
営業時間:16:00~翌01:00(L.O 24:30)
定休日:不定休
米風亭 (ベイフウテイ)
ビールと共に「麺類」が一緒に味わうことができる珍しいお店で、名物の「油そば」は〆の一品にもお勧めです。
お酢とラー油を食べて食べれば、有名なラーメン店にも負けず劣らずの本格的な「油そば」の味を堪能することができます。
店内はクラシカルなアメリカンスタイルになっており、オールドアメリカンな雰囲気の中で大人の時間を過ごすことができます。
また、扱っているビールはクラフトビール以外にも「60種類」もあり、世界中のビールをこのお店で飲むことも可能です。
「いつものビールとは違うものを飲みたい」と思ったらこのお店がおすすめです。
住所:北海道札幌市中央区南三条西1-2-4 和田ビル 1F
電話番号:050-5595-2700
営業時間:11:30~翌4:00(L.O.翌3:30)
定休日:12/31・1/1
トリタベルカ
トリタベルカは地下鉄南北線のすすきの駅から徒歩約8分のところにあります。
アルコールと一緒にこだわりの鶏料理を楽しめるお店で、国産の鶏肉を部位に応じた調理法で提供しています。
店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席の他に、テーブル席もあるのでファミリーでも利用できます。
鶏料理もいろいろで一羽丸焼きにしたものや時間をかけて調理した白レバーなど、今まで食べたことのない料理が楽しめます。
クラフトビールも揃っており、ユズとサンショウを使ったものや柑橘系の香りがするものなどさまざまです。
ビール以外にも日本酒やワイン、焼酎などアルコール類も豊富です。
住所:北海道札幌市中央区南3条西7-7 M’sビルヂング B1F
電話番号:050-5593-3188
営業時間:
【日〜木】17:00~24:00
【金・土】17:00~25:00
定休日:なし
カラハナ (KALAHANA)
カラハナは路面電車の西8丁目駅から徒歩3分程のところにあります。
札幌だけでなく国内各地や海外のクラフトビールが飲めるお店で、シードルも楽しめます。
店内はカウンターとテーブル席を合わせて20席程で、カジュアルですが落ち着いた雰囲気のお店です。
店主がこだわって選んだビールが取り揃えられており、ビールが好きな人はもちろん、苦みが苦手で敬遠しがちな人でも飲みやすいビールが揃っています。
フードメニューもチキンをスパイスに漬け込んだものやレンコンのソテー、地元のジャガイモを使った料理など、お酒に合うものが用意されています。
住所:北海道札幌市中央区南2条西7-4
電話番号:011-251-1087
営業時間」:18:00~翌3:00
定休日:不定休
ビアセラーサッポロ (Beer Cellar Sapporo)
ビアセラーサッポロは地下鉄東西線の西11丁目駅から徒歩4分程のところにあります。
札幌の姉妹都市ポートランドのクラフトビールを中心に国内外のビールが揃っています。
約30種類のクラフトビールを店頭で飲めるだけでなく、テイスティングセットもあるので少しずつ飲み比べることもできます。
店内は明るく立ち飲みスペースもあるので缶ビールや瓶ビールをその場で飲んだり、自宅に持ち帰ることもできます。
フードメニューはビールに合うおつまみが揃っており、ポップコーンやチョコレートなど軽めのものが中心ですが、手作りのパンもあります。
住所:北海道札幌市中央区南1条西12 AMSビル 1F
電話番号:011-211-8564
営業時間:
[月~金]
15:00~21:00
[祝日・土・日]
12:00~21:00
定休日:不定休
札幌駅周辺エリアのクラフトビールが飲める居酒屋&バー
ベアレンヴァルト 札幌駅前店 (BaRENWALD)
ベアレンヴァルト札幌駅前店は札幌駅南口から徒歩3分程の施設の地下にあります。
世界のビールと肉料理を楽しめるお店で、木目調の階段を下りると開放的な空間が広がっています。
店内はクラシカルな雰囲気が漂っていて、貸切もできるので大勢の飲み会や結婚式の二次会などにも利用できます。
常時、国内や外国産ビールあわせて8種類の樽生ビールがあるほか、世界各地の瓶ビールが揃っていて、料理もメニュー豊富です。
牛肉やチキンといった肉類の他に、牡蠣や白身魚を使ったメニュー、
チーズなどが揃っているのでビールを飲みながらいろいろな味を楽しむことができます。
住所:北海道札幌市中央区北3条西3-1-41 N北3西3ビル B1F
電話番号:011-280-6000
営業時間:
【月曜〜土曜・祝前日】
17:00~24:00(L.O.23:30)
【日曜・祝日】
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休(12月31日・1月1日は休み)
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