北海道といったら海鮮!
その中でも北海道の牡蠣は大きくてプリプリ濃厚で北海道に来たなら是非食べて欲しいです!
札幌には牡蠣や魚介の海鮮居酒屋やオイスターバーまで、大きくて安くて美味しい牡蠣を提供するお店があるのでご紹介します
5坪 すすきの店
すすきの駅からわずか徒歩5分の所にあるお店です。店名からも分かるように広さはわずか5坪の中に、客席も5席ほどです。
店先には店員が1人いて、後はカウンター前で立ち飲みという形になっています。
店の売りは何といっても北海道厚岸産の牡蠣が1つ100円程度で提供されているという点です。
安いからといって身が小さかったり味もなかったりするという事はありません。
身はふっくらしており旨みと塩気がちょうど良い為、殻はどんどん山積みになります。
もちろん牡蠣以外にもホタテやおつまみもあり、ドリンクもそろっているので飽きる事はありません。
住所:北海道札幌市中央区南6条西3-6-8 BASE01ビル 1F
電話番号:011-551-7220
営業時間:18:00~翌2:00
定休日:不定休
原始焼き酒場ルンゴカーニバル 本店
新鮮な牡蠣を売りにしている人気の海鮮居酒屋で、少し街から外れにありますが人気のお店です。
やはり目玉は新鮮な牡蠣で、1個100円から食べられます。
牡蠣は特大サイズもありますが、それでもわずか300円ほどなので非常にお得です。
365日いつでも美味しい牡蠣が食べられるのがお店の特徴として挙げられます。
食べ方も色々とあり、生で食べても焼きで食べても蒸しても美味しいです。
他にも炉端焼きのように焼く「原始焼き」で新鮮な魚介類が食べられるのも店の特徴で、
牡蠣以外にもキンキやホッケの開きも非常に人気があります。
住所:北海道札幌市中央区南1条西7丁目 サントービル1F
電話番号:050-5869-4571
営業時間:17:00~24:00
定休日:なし
SALT MODERATE (ソルト モデラート)
海外のビールが非常に充実しているオイスターバーです。
外観もとてもおしゃれなつくりなので、特に若者には人気です。
店内はカウンターとテーブル席があり、2階もあります。
店員さんがインカムを付けており、常に情報連携を行っているので非常にスムーズな接客なのも特徴です。
もちろん目玉は新鮮な生牡蠣です。
塩味がしっかりと付いていて磯の香りもあるので非常に贅沢です。
売りは牡蠣以外にも、豊富な海外のビールが挙げられます。
カウンターから少し離れた所にタップがあり、そこで店員さんが注いでくれるので非常にビールも新鮮です。
住所:北海道札幌市中央区南3条西1-2-1
電話番号:050-5589-8554
営業時間:
【月~土】15:00~翌1:00 (L.O.24:00)
【日・祝】15:00~24:00 (L.O23:00)
定休日:年中無休 年末年始休暇(12/31~1/5)
オイスターラウンジアークロー(旧名:厚岸オイスター 牡蠣百円!!)
店内は非常にスタイリッシュで、おしゃれなバーにいるような気分になるようなお店です。
テーブル1つとカウンター席6個の小さなお店でマスターが1人で営業しています。
売りは1つ100円の生牡蠣ですが、もちろん蒸しても焼いても美味しいです。
他にも生ハムやエゾ鹿等の再度メニューも豊富で、お酒もワイン等充実しているというのも大きな特徴です。
生牡蠣は厚岸産で、ミルキーでクリーミーな口当たりは絶妙ですし、蒸せば身はふっくらでより弾力を持ち、かんだ瞬間に口の中で汁がとろけます。
他にも中々他のお店では見られない牡蠣の浅漬けもあり、半生で仕上げているので、さっぱりした中にも濃厚な味わいを楽しむ事が出来ます。
住所:北海道札幌市中央区南6条西3-6-31 ジョイフル酒肴小路 4F
電話番号:011-206-7877
営業時間:19:00~翌1:00
定休日:不定休
魚桜 咲 saki
手ごろな料金が魅力なおしゃれ居酒屋です。水産会社直営店なので特に牡蠣等の鮮度が抜群なのが大きな特徴です。
また直仕入れをしているので旬のネタが豊富にそろっているというのも魅力の1つとして挙げられます。
他にも店内にはワインセラーが2台稼動しており、常に40本ほどストックされています。
日本酒や果実酒用の冷蔵庫もあり、酒類も豊富に取り揃えているので、より食事を楽しむ事が可能です。
さらに店内には大型スクリーンが完備されたホールがあり、60人まで利用出来ます。
使い勝手に合わせてレイアウトを変えられ、貸切時は最大120人まで対応出来るので宴会や結婚式の二次会にもおすすめです。
個室は9室あり、それぞれ4名から利用出来ます。部屋をつなげれば最大24名まで利用出来るので、女子会や合コンにも使えます。
住所:北海道札幌市中央区南3条西3-3 G DINING札幌 6F
電話番号:011-219-8338
営業時間:17:00~翌1:00
【金・土】17:00~翌2:30
定休日:なし
牡蠣処 AZUMASI(あずまし)
すすきの駅徒歩3分の牡蠣処AZUMASIは、牡蠣料理を中心に様々なバリエーションを提供しています。
新鮮な牡蠣が自慢で生でもいただけるほどですが、生牡蠣は1個あたり150円とリーズナブルな価格で提供されます。
また、焼き牡蠣や蒸しにフライといった調理法が活用されているので、牡蠣1つでも飽きずに堪能できます。
予算はランチもディナーも3千円台と手頃ですし、営業時間延長でお昼から利用できるのも魅力です。
年中無休で11時30分~25時00分、金土曜日は26時00分までと、大人の時間帯まで楽しめるのがポイントです。
住所:北海道札幌市中央区南6条西4-4-1 串武6.4ビル1F
電話番号:050-5597-3436
営業時間:11:30~25:00
【金・土】11:30~26:00
定休日:無休
OYSTER & STEAK HOUSE es (オイスター&ステーキハウス エス )
このお店はすすきの駅直結のお店で、ビル8階の最上階に店舗を構えているのが特徴です。
名前の通り牡蠣とステーキを中心に、ワインの提供に力を入れています。
牡蠣は全国各地から取り寄せる旬のもの、ステーキは1頭買いの1ポンドステーキと、どちらも見逃せない内容です。
仕入れはその時その時によりますが、食べ比べができるくらいの牡蠣の仕入れはあります。
日曜日~木曜日は18時00分~23時00分、金土曜日と祝日前日は18時00分~23時30分までの営業です。
定休日なしで日曜日も営業ですし、時間外も相談次第で営業可能ですから、とても柔軟性の高いお店です。
住所:北海道札幌市中央区南4条西4 恵愛ビル 8F
電話番号:050-5590-7525
営業時間
【日~木・祝日】18:00-23:00
【金・土 祝前】18:00-23:30
定休日:なし
北海道 水産酪農直営居酒屋 海炎
水産も酪農も直営に自信があるこのお店は、すすきの駅と徒歩10分くらいの場所にあります。
地下1階の隠れ家的な居酒屋で、お昼の営業はありませんが、夜は18時00分以降に利用可能となります。
予算は1人あたり2~3千円くらいですから、少人数でも仲間内でも多様に活用できます。
肝心の牡蠣は上々ですし、他の海産物も鮮度の良いお刺身などが堪能可能です。
営業時間は金土曜日と祝日前が17時00分~27時00分、月曜日~金曜日と日曜祝日は17時00分~25時00分までです。
年中無休の予約可能ありで、貸し切りや宴会の利用も行なえますから、何時でも利用が検討できるでしょう。
住所:北海道札幌市中央区南4条西3-3-1 第1グリーンビル B1F
電話番号:011-215-1487
営業時間:18:00~翌5:00
定休日:なし
Oyster Bar BAR BAR PROPECHO(オイスターバーバールバール プロペッチョ)
すすきの駅から徒歩3分、大通駅から徒歩5分のこのオイスターバーは、居酒屋スタイルの魚介料理と海鮮料理店です。
生牡蠣が兎に角お得なのに手頃で、これだけでも食が進んでしまいますから、いきなりお腹をいっぱいにしないように要注意です。
ビール飲み放題や新鮮な魚介、海鮮料理も提供されるので、お酒を飲みながらあれこれといただくことをおすすめします。
営業時間は月曜日~木曜日が17時00分~24時00分、金土曜日と祝前日が17時00分~25時00分、日曜祝日も17時00分~24時00分です。
定休日は不定休となっていますから、お店に足を運ぶ前に確認しておくと安心です。
住所:北海道札幌市中央区南3条西3 第2タムラビル 2F
電話番号:011-213-0245
営業時間
【月~木】
17:00~24:00
【金、土、祝前日】
17:00~25:00
【日、祝日】
17:00~24:00
定休日:不定休
せいす【狸小路】
せいすは、大人の居酒屋として狸小路6丁目に作られた、牡蠣と日本酒が中心のお店です。
酒と銀シャリせいすという名前で、自家製米を南部鉄器羽釜で炊き上げるご飯に拘りがあります。
牡蠣の他にも熟成肉や各種のフライに焼き魚、そしてお酒のアテが充実です。
ご飯からして美味しいので、何をおかずにしても相性抜群ですが、お酒にはやはり牡蠣がおすすめです。
火曜定休日で月~土曜日は15時00分~25時00分、日曜祝日は15時00分~23時00分までの営業となっています。
予算は通常でも宴会でも4千円くらいですから、手頃な価格で美味しい食事とお酒が味わえます。
住所:北海道札幌市中央区南2条西6-5-3 住友狸小路プラザハウス
電話番号:050-5593-9092
営業時間:
【月~土】
15:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)
【日・祝日】
15:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日:毎週火曜日・年末年始(12/31~1/5)
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