明星食品は2月17日、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味」を全国発売する。
希望小売価格は税別245円。内容量112g (めん90g)。
「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味」は、ショートケーキをイメージしたカップ焼きそばで、2016年12月に初登場した商品。

2025年2月に“明星 一平ちゃん夜店の焼そば”シリーズが発売30周年をむかえることを記念し、“誕生日にはバースデーケーキ”ということで9年ぶりに復刻する。中身は、前回より甘さに振り切った味わいに仕上げているという。
スポンジケーキの食感をイメージしたもっちり感のある麺に、スポンジケーキの香りをつけて、ショートケーキの生クリームをイメージしたソースと、ピンクのとろっとした甘酸っぱいいちごソースをかけている。
具材には、ごろっとしたダイスイチゴ (加工品) と、ピンク色のフィアンティーヌ (フレーク状の焼き菓子) を使用し、鮮やかでかわいらしい見た目に仕立てている。甘い味わいはコーヒーにも合うという。
パッケージは、ショートケーキのイラストを大きく配置してショートケーキ味のおいしさを前面に押し出しつつ、フォークで麺上げした、通常のカップ焼そばとは異なるデザイン。
