【佐藤堂 本店】南1西2に“ピスタチオ菓子専門店”がオープン！『パフェ、珈琲、酒、佐藤』の姉妹店！

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」からピスタチオスイーツの新業態「佐藤堂　本店」が2024年4月オープン

2016年にパフェ専門店をオープンし、“シメパフェ”ブームの火付け役ともいわれている「パフェ、珈琲、酒、佐藤」からピスタチオスイーツの新業態「佐藤堂」が登場。

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」で一番人気のパフェ「塩キャラメルとピスタチオ」を手がかりに、ピスタチオの魅力を余すことなく引き出し、北海道の食材でアレンジした特別なスイーツを展開する。

香ばしくコクがあり、アボカドを噛んでいるようなねっとりした濃厚さが特徴で、ナッツの女王とも呼ばれるピスタチオの可能性や魅力を引き出した、12～15種類のピスタチオ尽くしのお菓子がそろいます。

札幌では大丸にお店がありますが、この度創成川エリアにオープンするので、利用しやすくなりますね！