期間限定「アフタヌーンティー 秋の収穫祭」

栗やかぼちゃ、葡萄をはじめとする秋ならではの素材を贅沢に使った、季節限定のアフタヌーンティーをご用意いたしました。お好きなお飲み物とともに、午後のひとときをゆったりとお楽しみいただけます。
商品名:アフタヌーンティー 秋の収穫祭
価格:7,000円(税込)2名様サイズ
販売期間:2025年9月1日(月)~11月28日(金)
詳細:平日15時からの数量限定でのご用意です。完全予約制で、ご予約は電話のみで承っております。
メニュー内容
■スイーツ
・ヘーゼルスコーン
キャラメリゼしたヘーゼルナッツを生地に混ぜこみ、付け合わせのマスカルシャンティ、メープルソースと共に食感と風味豊かなスコーンをお楽しみください。
・マロンティラミスのグラス
濃厚な栗のアイスを底に、さわやかなコーヒーゼリー、アクセントにキャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ココアスポンジ、マスカルポーネクリームを重ねて、ティラミスに仕上げました。
・栗のモンブランタルト
風味豊かな栗にカシスをしのばせたモンブランのタルトです。
・さつまいものモンブランタルト
りんごのコンポートをしのばせた、ほっくりとしたさつまいものタルトです。
・葡萄とミルクのヴェリーヌ
なめらかなミルクプリンと葡萄の果肉、白葡萄ジュレで爽やかなヴェリーヌに仕上げました。
・バターサンドクッキー
レーズン入りのバタークリームを食感の良いサブレでサンドしました。
・求肥のカシスムース
酸味の効いたカシスのムースをもちもちの求肥で包み込んだケーキです。
■フード
・さつまいものポタージュ
パリッとしたさつまいものチップや中にしのばせたさつまいもの食感をお楽しみください。
・かぼちゃのふわふわサンド
ふわふわのパンにかぼちゃのピュレ、チーズ、オニオンマリネをサンドしました。
・ツナと豚肉のタルト
ツナと豚肉のリエットをタルトに絞りました。
■ドリンク
・Doremo LeTAOオリジナルブレンドティー (HOT/ICE)
・アールグレイ (HOT/ICE)
・氷温熟成コーヒー (HOT/ICE)
・オレンジジュース
・カフェインレスコーヒー (HOT/ICE)
店舗情報

ドレモルタオ
【住所】北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
【TEL】0123-23-1566
【営業時間】
SHOP 10:00 – 17:00
CAFE 11:00 – 17:00 (L.O16:30)
【定休日】なし

緑にあふれ、川のせせらぎや小鳥のさえずりが聞こえる1600坪もの広大な敷地には、ルタオの魅力がぎっしり。パン工房を持つのは、ルタオのなかでもドレモルタオだけ。工房で焼いた、できたてのパンが店内にズラリと並びます。毎月第2・第4土曜日に、月替わりの数量限定シフォンケーキを販売。開店前から行列ができる人気ぶりです。
カフェ棟では自慢のパンケーキや、ランチで人気のビーフストロガノフオムライスを楽しむことができます。


