【大丸札幌】夏限定“フルーツ×バター”の新作スイーツ初登場！累計900万個を突破したバタースイーツ専門店「BUTTER STATE’s by銀のぶどう」が期間限定OPEN 2025年7月16日(水)～7月22日(火)まで「大丸札幌店地下1階菓子イベントスペース」で販売

2025年7月16日から7月22日までの期間、大丸札幌店B1階の菓子イベントスペースにて、人気のバタースイーツ専門店「BUTTER STATE’s by銀のぶどう」が初のポップアップストアをオープンします。累計900万個を突破した人気商品が盛りだくさんのこの期間、バターとフルーツが融合した新作スイーツがあなたを待っています。

夏限定“フルーツ×バター”の新作スイーツ初登場！

BUTTER STATE’s by銀のぶどうは、パティシエ達自慢の一品が集うバタースイーツブランドです。

溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて独自の｢バターなだれとろけ製法｣も開拓し、ひたすら腕を振るいました。

紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。食べごろのバタースイーツが豊富にできあがりました。

どうぞたっぷりお楽しみください。

2021年グランドオープン以来、累計900万個販売を突破した東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。

溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて、独自の｢バターなだれとろけ製法｣を開拓しました。

そんな「バターステイツ」が「大丸札幌」にポップアップストアをオープン。

夏に食べたい“フルーツ×バター”の新作スイーツを引き連れて登場します！

取扱商品

バターステイツクッキー 4種
【価格】
8個入 1,296円(本体価格1,200円)
12個入 1,836円(本体価格1,700円)

BUTTER STATE’sブランドの代表作『バターステイツクッキー』。
厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、窯の熱でバターが溢れとろける独自の“バターなだれとろけ製法”でどこまでも香ばしく焼き上げました。
夏の新作『レモンバター』に、『THEバターリッチ』『ショコラバター』『ピスタチオバター』とBUTTER STATE’sの定番から夏限定まで食べ比べできる豊富な4味セットでどうぞ。
バター含有率：THEバターリッチ 34%・レモンバター 31%・ショコラバター 33%・ピスタチオバター 29%

バターステイツコレクション
【価格】
14個入 2,160円(本体価格2,000円)
20個入 3,240円(本体価格3,000円)

定番から夏限定『レモンバター』まで豊富な味わいのバターステイツクッキーに、白桃バター＆香るバターのとろけるバターホイップショコラをバターサブレでサンドした『白桃バターホイップサンド』が楽しめる大満足の詰合せ。
※20個入には画像の他に『バターステイツプレミアム薫るトリュフバター』が入ります。バター含有率25%

【初登場】白桃バターホイップサンド
【価格】
8個入 1,188円(本体価格1,100円)

ミルキーでなめらかなくちどけの定番“バターホイップショコラ”に、国産白桃の果汁感あふれる“白桃ホイップショコラ”。
とろける2味のショコラをぷっくりと交互に絞りました。
サクサクッと軽やかなバターサブレでサンドすれば、夏に食べたい爽やかショコラサンドのできあがり。
白桃とバターのマリアージュがたまらない、いまだけの美味しさをお楽しみください。