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ミシュラン一つ星系列店「幸福中華サワダ」
「幸福中華サワダ」では、シェフの等身大パネルが店頭に置かれ、大阪市で開店翌年から6年連続でミシュラン一つ星を獲得した「中国菜エスサワダ」の系列店として、道内初の出店を果たしました。
ここでは、カジュアルな雰囲気の中で本格的な中華料理が楽しめるとされています。
特におすすめは、「サワダ式麻婆豆腐」で、自家製麻婆醤をベースに2種類の自家製ラー油を組み合わせ、辛さの中に深い旨みが広がる特長的な一品です。
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「幸福中華サワダ」メニュー
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「幸福中華サワダ」評判、口コミを紹介
明後日開業
[🏬BiVi新札幌]で
行きたい?気になるお店
③中華サワダ pic.twitter.com/YdjwSfKijz— 13173[札コト]今川かなめ (@starjet8981) November 28, 2023
BiVi新さっぽろ
2階のフードコーナーも込み合ってたけどお目当ての麻婆豆腐定食の中華料理屋は夜からの仕込みで準備中だった
ランチの時間に行かなくては、、
準備中が何件かあったなー pic.twitter.com/Sk8W4BVkCG— みーひゃゎ (@mikipe6) November 30, 2023
BiVi新さっぽろ
その中華料理店サワダさん
店頭の等身大パネル通りの総料理長さんがいらした✨
ミシュランガイド京都大阪6年連続一ツ星評価の名店だそうで
麻婆豆腐定食が美味しそう
次回へー😉
おでん屋さんも行きたい
寒いし最高かよ— みーひゃゎ (@mikipe6) November 30, 2023