『七宝麻辣湯』が北海道初上陸！薬膳香る“やみつき麻辣湯”が10月31日(金)札幌・すすきのに1号店オープン、札幌市内で全3店舗を順次展開へ。オープンキャンペーンは全品半額！

株式会社ダイニングイノベーション（本社：東京都渋谷区、代表：松宮秀丈)は、北海道初出店となる「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン） COCONO SUSUKINO店」を2025年10月31日(金）にオープンします。オープンキャンペーンとして10月31日(金)は全品半額で提供します。

「七宝麻辣湯」は2007年に東京・渋谷で誕生した薬膳スープ春雨専門店で、「美容健康・医食同源」をコンセプトに、美味しさと健康を両立させた一杯を提供しています。辛さも具材も自由にカスタマイズでき、自分だけの味わいが楽しめるのが特徴です。今回の COCONO SUSUKINO店を皮切りに、年内には札幌市内でさらに2店舗のオープンを予定しており、計3店舗体制での展開を進めてまいります。心も体も温まる麻辣湯を、北海道でも気軽にお楽しみください。

七宝麻辣湯について

◾️ 2007年創業の麻辣湯専門店

七宝麻辣湯は、2007年に東京・渋谷で創業し、日本でいち早く麻辣湯の魅力を広めてきた専門店です。創業者がシンガポールで麻辣湯と出会い、中国で200軒以上を食べ歩きながら研究を重ね、本場の味を基盤にしつつ、麻辣湯本来の魅力を最大限に引き出し、独自に磨き上げた純粋な味わいが特徴です。

◾️ 一度食べたらやみつきになる秘伝の薬膳スープ

鶏や牛をじっくり煮込んだスープに、白豆蒄や肉桂、花椒、羅漢果など30種類以上の薬膳スパイスを配合。毎日店舗で仕込むスープは、深い旨味と香りが特徴です。さらに、鹿児島県産さつまいもと北海道産じゃがいもから作られた春雨がスープとの相性抜群。初めての方でもクセになる美味しさを提供します。また、麺と具材はお湯ではなく、特製スープで茹でるというこだわりの調理法により、スープの旨みがしっかりと染み込み、格別な味わいが楽しめます。

◾️ ヘルシーで自由に自分だけの麻辣湯が楽しめる

50種類以上のトッピング、5種類の麺、6種類のスープ、そして0～10辛まで選べる辛さ調整で、無限のアレンジが可能。たっぷりの野菜やきのこを加え、食物繊維や薬膳スパイスのデトックス効果、美肌や脂肪燃焼をサポートする成分が豊富。女性一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気の店内で、自分好みの麻辣湯を心ゆくまで楽しめます。