【トリュフミニ 札幌ステラプレイス店】 「白トリュフの塩パン」も人気なトリュフベーカリーの北海道2店舗目が、札幌ステラプレイスに9月20日(金)オープン！

札幌駅にトリュフミニ 札幌ステラプレイス店が、2024年9月20日(金)オープン！

トリュフベーカリーは白トリュフを使用した「白トリュフの塩パン」なども人気なベーカリーです。

北海道では北広島の「エスコンフィールドHOKKAIDO」にて展開していますが、トリュフミニはそんなトリュフベーカリーへなかなか行けない方向けに、トリュフベーカリーの商品・サービスをお届けするモデルとなっています。

トリュフベーカリーとトリュフミニの違いは何ですか？

“トリュフをはじめとした高級食材を日常的に食べるパンに加えたら面白いのではないか”と、2017年に門前仲町に開業したパン屋「Truffle BAKERY（トリュフベーカリー）」。

そんなTruffle BAKERYが手がけるエキナカ新業態が「Truffle mini（トリュフミニ）」です。人気商品を毎日焼きたてでご提供いたします。