【札幌グランドホテル】華麗なるシェフのカレーパン　販売期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）

毎年恒例の人気企画、カレーパンフェアを今年はバージョンアップして開催いたします。札幌グランドホテル総料理長と、ホテル内各レストランの調理長が趣向を凝らし、暑い夏に食べたくなる一品をご用意いたしました。7月に3種類、8月に3種類の全6種類が登場。北海道産食材を取り入れたカレーパンや、こだわりのスパイスと隠し味を効かせたカレーパンなど、和・洋・中の各調理長が腕を振るった商品を販売いたします。

さらに今年はお食事券が当たるスタンプラリーを開催。期間中、全６種類のカレーパンをご購入いただき、６つのスタンプを集めていただいたお客様には抽選で￥3,000分のお食事券をプレゼント。また、ホテルショップ「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」店頭に設置の投票ボードにて、人気No.1を決める投票も実施いたします。暑い夏だからこそ味わいたいスパイス香るカレーパンをぜひご賞味いただき、お気に入りの一品を見つけてください。

札幌グランドホテルは、1934年の開業以来、地産地消をもとに新しい食文化の発信を担ってまいりました。これからも世代を超えて愛されるホテルを目指し、皆様により豊かな時間をご提供できるよう、歩み続けてまいります。

華麗なるシェフのカレーパン　概要

販売期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）

販売場所：ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）

営業時間：8:30～20:00　※パンは出来上がり次第ご提供いたします。

価格：各 ¥450（税込）

お客様からのお問い合わせ　　0120-193400（ザ・ベーカリー＆ペイストリー）

【7月のカレーパン】

●ノーザンテラスダイナー 調理長　鳴海洋介（なるみようすけ）

「北海道産鶏肉とほうれん草のバターチキンカレーパン」

選び抜いたスパイスで仕上げたバターチキンカレーをモッツァレラチーズとともに包み込みました。

●北海道ダイニングビッグジョッキ 調理長　板垣有希（いたがきゆうき）

「北海道産野菜とソーセージの焼きカレーパン」

北海道産のとうもろこし、枝豆、インカのめざめ、ソーセージを欧風カレーとチーズで焼き上げました。

●チャイニーズダイニング黄鶴 調理長　阿部匡史（あべまさし）

「ラムキーマのスパイシーチャイニーズカレーパン」

ラムの旨味に青山椒が冴える中華風のキーマカレー。

八角やカルダモンなどの香辛料で奥行きを添えています。

【8月のカレーパン】

●札幌グランドホテル 総料理長　伊藤博之（いとうひろゆき）

「ふらの和牛のブラックカレーパン」

竹炭入りの生地に、和牛の旨みと炒め玉葱のまろやかさ。

香り高いスパイスで大人の味に仕上げました。

●ラウンジ・バー オールドサルーン1934 調理長　中川将太（なかがわしょうた）

「フルーツチャツネのカレーデニッシュパン」

シナモンロール風の装い。果実のチャツネと野菜をデニッシュ生地で巻き、ココナッツをまぶしました。