「定山渓グランドホテル瑞苑」が生まれ変わり「グランドブリッセンホテル定山渓」が誕生
ハマノホテルズは「グランドブリッセンホテル定山渓」を2021年7月に開業することを発表しました。
場所は、”札幌の奥座敷”とも呼ばれ、北海道有数の温泉地である定山渓温泉!
札幌中心部から車で40分とアクセスが良く、北海道の自然も堪能できる温泉地です。

『グランドブリッセンホテル定山渓』では、“四季の自然を取り込む癒し空間”をコンセプトにホテル作りを進めています。
北海道の雄大な自然と歴史の中で、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか?
北海道の四季の自然を楽しむ、優美で快適なホテルステイをぜひ味わってみましょう
敷地を活かしきる空間づくり

ホテルエントランスへ続く道は緑豊かな草木のアプローチとし、これからどんな宿に泊まれるんだろうと期待が高まります。
ロビー、廊下、館内はゆとりをもった広さにし、窓を大きくし外の四季の自然を感じれるつくりになっています
館内には、ライブラリー、茶室や暖炉などを配し、現代のなかにも日本の趣を感じさせます
また、ホテルの所々に札幌軟石や江別レンガ、道産マツ材など北海道の素材を使用することで、“北海道らしさ”を醸し出しています。
歴史ある天然温泉大浴場

『グランドブリッセンホテル定山渓』の泉源は「宝恵の泉」と呼ばれており、創業者が個人で掘りだしたんだとか。
掘り出した当時はその良質な天然温泉から、”奇跡的温泉源の発見”とまで言われたそうですよ!
客室 68室のうち展望温泉付きが55室もあり、もちろん源泉が客室に引かれています!
良質な温泉に浸かりながら定山渓の渓谷・四季を眺められるなんて最高ですね♬
定山渓の木々に囲まれる”森のレストラン”

レストランもまた定山渓の自然を堪能できるつくりに!
ホール席も個室からも外の木々を眺められるようにゆとりのあるレストランでは、
北海道の旬の食材をふんだんに使った料理が提供。
また、オープンキッチンとし、シェフが豪快に調理する姿も眺めて、
これから提供される料理のワクワク感を演出♪
メイン料理を含めシェフが直接テーブルを廻ってサーブしてくれるんだそう
キッズスペースも完備して小さいお子様連れでも安心ですね
所在地 : 札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
アクセス : 札幌中心部より車で約50分
じょうてつバス「定山渓車庫前」停下車 徒歩1分
主体構造・規模: 鉄筋コンクリート造 地上7階・地下1階
施設概要 : ・客室(約25~51m2) 68室(うち展望温泉付き55室)
・レストラン 170席(うち個室4室)・キッズスペース
・天然温泉大浴場(浜野1号泉)
露天風呂 サウナ(ミスト/スチーム)
・エステサロン 施術室6室(ベッド8)・あかすりルーム
・茶室・ライブラリー・バー・スーベニアショップ